肾病综合征的情况下，建议不要吃山药的，而且要注意控制好引起肾病综合征的原因，平时注意避免水分，盐分，蛋白质过多的摄入，避免辛辣刺激性的食物。但是要注意调整好情绪，避免压力过大，身体过度劳累的，而且要注意定期检查。
你可以吃胡萝卜。日常生活中的水果和蔬菜都是可食用的。但请注意，如果肾功能不好，这些水果必须少吃。因为吃很多水果会导致高血钾。还有一个建议是你应该更加注意适当的活动。这必须定期做你当地医院的肾药，然后定期跟进。
蛋白尿是肾脏病典型症状，大家都知道，长期蛋白的流失不仅会导致肾小球滤过功能降低，肾功能进一步损害，还会引起低蛋白血症，因此肾病患者在蛋白质饮食上必须坚持少量优质的原则，是可以吃蚕豆的，这一点大家不用担心，另外管理好饮食对于肾病的治疗效果是很大的影响，好的饮食习惯，遵守这些饮食原则，对于肾功能的保护能够起到关键的作用。
肾病不是太好治。可是也有治好的可能。肾病多数通过正规系统的治疗，是可以有效果的，同时也是要做详细的检查，做到针对性的治疗才好。平时应该注意休息，避免过度紧张和劳累，饮食应该清淡，避免摄入辛辣刺激性的食物，应吃易消化易吸收的食物，可以适当的多摄入一些新鲜的蔬菜及瓜果。
可以吃土豆。吃土豆没有什么问题，对疾病没有什么影响。治疗主要是根据尿蛋白定量的大小。如果说是小于1克，仅仅是通过保护肾脏减少尿蛋白药物就可以了。如果说达到肾病的水平，那么就需要用到激素或者是免疫抑制剂的。