血稠可能是饮食过于油腻，经常摄入高胆固醇高热量的食物，会导致血液血脂不断升高，导致血稠的出现；喝水少，每天摄入水份过少会导致体内血液浓度上升，久而久之就会出现血稠；其他疾病因素，如糖尿病等。
高黏滞血症与红细胞变形性降低或聚集性增高、血小板功能亢进、纤维蛋白原、胆固醇含量增高、红细胞比容绝对或相对增高等因素有关，其病因未明，代谢紊乱、循环异常、烟酒嗜好、情绪应激、感染等都均可诱发。
血液粘稠和多种因素有关，比如血液中血细胞数目多、纤维蛋白含量过高、血脂升高、血小板数量增多等。可以有头晕、头痛、乏力、嗜睡、眼花、气短、胸憋、胸痛、耳鸣、健忘等多种症状。
早晨起床后可以空腹喝一杯白开水。平时在饮食方面尽量不要吃高油脂的食物，会使病情更为的严重，应该多吃一些可以稀释血液的食物，例如洋葱、柠檬、木耳、草莓、生姜、胡萝卜之类的，可以有效的缓解病情。
血液粘稠是比较通俗的说法，这就是说血脂高，是指甘油三酯和胆固醇增高。多因进食油腻食物和脂质代谢紊乱、运动减少所致。高血脂是心脑血管疾病的重要危险因素之一。需清淡饮食，避免油腻油炸高脂食物。
