小孩不要喝花旗参汤的，因为小孩子的体质偏热，而且，小孩子每天日常所需的营养也不需要像成年人那样多，所以，如果不是病情需要，像花旗参汤这种大补的中药材，是不适合让小孩子喝的。另外，如果想让孩子增强体质，可以平时多让孩子做一些体育锻炼，注意平衡的膳食，同时摄入足够的水分，保证良好的睡眠质量即可。
银耳放入开水中浸泡20分钟，泡发后取出洗净，并去除黄根，掰成小朵，红枣洗净去核，枸杞放入清水中浸软备用，汤锅中倒入适量清水，大火烧开后，转小火放入银耳熬煮30分钟，待汤汁变得黏稠后，放入红枣，枸杞继续熬煮10分钟，10分钟后，将黄冰糖放入锅中，搅拌至冰糖融化即可。
孕妇不能喝花旗参汤，多喝汤对孕妇是很好的，比如山药排骨汤，营养分析，山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，所含营养素可为人体所吸收，能有效改善体质虚弱与消除疲劳，妇女有贫血、白带或习惯性流产者，可利用山药来改善。
在坐月子期间服用一些银耳红枣汤是可以的，并不会对哺乳造成影响。不过在喝银耳红枣汤的时候要注意量，不然会因为吃太多而不舒服，另外喝银耳红枣汤的时候一定要记得在温热的时候喝，切不可等到放凉以后再吃。在坐月子的时候服用银耳红枣汤可以起到补血效果，也能够让面部的气色得以改善，还有补血和养颜的效果。
在月经来潮期间是可以喝红枣银耳汤的，在熬煮银耳汤的时候，适当的放一些枸杞、红枣或者是山药、冰糖等，可以增加呼吸道的抵抗力，减少感冒和咳嗽的出现。同时还能够为皮肤补充胶原蛋白，加了红枣之后，还能够起到补气血的作用。
在喝汤时要注意：在买银耳时不要买颜色过于白的银耳，颜色过于白的银耳是加工漂白的；风寒咳嗽的患者不要喝汤；不要在睡觉前食用；不要隔夜食用，以免食物变质，从而引起中毒。
