糖尿病病人可以吃韭菜。韭菜中含有很多的维生素，对于补充糖尿病的营养匮乏有很大的帮助。韭菜中含有一些硫化物，可以明显的降低血脂，对于大多数的糖尿病病人来说，可以明显预防和治疗相关并发症，可以改善血管环境，对于增强血管弹性以及预防心脑血管疾病，都有很大的好处。
糖尿病患者可以吃花生，但是每天吃几粒就差不多了。糖尿病饮食要少吃太甜、太咸、太油的食物。由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。
糖尿病是可以适量吃海鱼的，因为海鱼的蛋白质丰富，并且脂肪酸、牛磺酸等物质相对于淡水鱼来说质量更高，通常会鼓励大家吃鱼，鱼类的营养物质对于降低血液的粘稠度，预防心肌梗塞和中风都有一定的好处，并且还能够降低体内甘油三脂的水平。
糖尿病患者如果血糖控制不好，可能会越来越瘦。
因为身体能供给能量的物质是葡萄糖、脂肪和蛋白质。如果体内的葡萄糖不能正常利用，身体仍需要能量，此时会分解脂肪和蛋白质供能。当这两种物质被消耗后，人体会出现逐渐消瘦的情况。1型糖尿病患者通常比较瘦，这是由于胰岛素缺乏，所以体内的糖分无法正常充分利用。因此，身体会经常消耗蛋白质和脂肪，导致体重下降。如果糖尿病人逐渐消瘦，建议去医院进一步治疗，明确消瘦的原因。一方面可能是血糖控制不好造成的；另一方面可能合并其余疾病，如甲亢或恶性肿瘤合并其余、消化道疾病等，都可能导致体重下降。
糖尿病属于慢性、终生性代谢疾病，对于2型糖尿病，胰岛细胞部分受损，可以通过早期修复胰岛细胞疗法，达到不打针、不吃药的效果，通过饮食、运动疗法就可以控制好血糖，远离糖尿病并发症。
