大骨节病的保守疗法：体重减轻，适当减少运动量和负重，口服消炎和镇痛药。在进行手术之前，应该先进行双侧踝关节核磁，以确定病变最严重的关节是胫距关节还是跟距关节。如果是跟距关节，就可以进行关节融合。如果是以胫距关节为主的，可以考虑进行踝关节置换。如果是上下关节都有损伤，那就很难进行了。在日常的饮食当中，适宜多吃一些含钙量比较丰富的食物
问题分析：大骨节病可以吃红枣
意见建议：大骨节病食用具有较好补血作用的红枣是可以的，因为大枣味道甜，性质温润滋养，有一定的补充人体气血的作用，对于血虚的人常见口唇和面色的淡白症状是比较合适的，对于此病性质平和的大枣也是可以吃的
问题分析：大骨节病不宜多吃红枣和枸杞
意见建议：红枣以新鲜红枣价值最大，主要提供的是维生素B族、维生素C、电解质等，属于日常维生素的重要来源之一。在干燥之后所含维生素流失，主要提供少量的糖分、膳食纤维，食用价值有限。建议每天食用量在50克以内，同时可以搭配其他水果，帮助增加维生素的摄入量。枸杞因脱水，所含主要成分是植物化学物质，食用价值不大。本疾病建议避免变质谷类主食为主，日常饮食以食物种类多样化为佳。
问题分析：大骨节病可以吃肉
意见建议：肉类含有丰富的蛋白质，脂肪和矿物质，合理的使用可以补充人体对于蛋白质及微量元素的需求，是人体重要的营养来源，大骨节病患者是可以食用的，建议大骨节病患者在饮食上注意水源的清洁，注意饮水卫生
你好，我是医生。针对您咨询的大骨节病患者是否可以吃鱼的问题，答案是肯定的，大骨节病患者是可以适量食用鱼的。
首先，从营养学角度来看，鱼肉富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，这些都是人体必需的营养素，对于维持身体健康和促进组织修复具有重要意义。
其次，针对大骨节病本身，虽然目前的医学研究尚未完全明确其确切的病因（可能与硒缺乏、有机污染物或遗传因素等有关），但均衡的营养摄入对于维持骨骼健康和减缓疾病进展是基础性的保障。
不过，在食用时也建议您注意以下几点：一是要注意烹饪方式，尽量采用清蒸、炖煮等清淡的做法，避免油炸或重盐，以减少对关节的负担；二是要注意过敏问题，如果您本身对鱼类或海鲜过敏，则应避免食用；三是要适量食用，任何食物过量都可能带来负担。
问题分析：大骨节病可以吃红糖
意见建议：大骨节病在饮食上没有特殊需要注意的情况，正常饮食，保持营养均衡就可以了。红糖是天然提取的甜味剂，少量食用对人体没有不利影响。在中医讲红糖有补血的作用。另外中医认为，大骨节病可以多吃一些利水化湿的食物，如薏苡仁，山药。
