肌萎缩侧索硬化症又叫做运动神经元病，人们通常称为渐冻人症，这种疾病的病因至今并不明确，可能与遗传或者基因缺陷有关系，有部分的环境因素，如重金属中毒，也有可能造成运动神经元的伤害。
肌萎缩侧索硬化的治疗目前一般是对症治疗，适当锻炼，注意加强日常生活护理，如注意呼吸道、消化道的功能，要多翻身以防止压疮发生。具体到个体用药，建议到医院检查，遵医嘱用药。
肌萎缩侧索硬化症起病不明显，不易察觉，病情发展也相当缓慢，最初会出现轻微的肢体肌肉萎缩，同时觉得肢体无力，小臂的症状最为明显，紧接着四肢的腱反射表现的不那么敏感了，临床上表现出脊髓型肌肉萎缩。
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃枸杞
意见建议：肌萎缩侧索硬化症平时要注意饮食结构合理，营养均衡，种类多样。宜吃蛋白质含量高的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。宜吃铁元素含量高的食物，如大枣、菠菜等。宜吃维生素C和B含量高的食物，新鲜水果和蔬菜。忌吃辛辣刺激性的食物、寒凉性的食物和盐分过重的食物。枸杞子含有丰富的多糖、胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等营养素，有增强非特异性免疫作用，有利于增强抵抗力，所以适宜食用。
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃菊花枸杞茶
意见建议：肌萎缩侧索硬化症平时要多食豆芽菜、菠菜、白菜、萝卜、西红柿等蔬菜，饮甘泉水、柠檬汁等饮料，尤以牛乳、丰乳为佳。水果宜多食山楂、大枣、橘柑之类。菊花枸杞茶有明目清肝的作用，但由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。我这边还有相应的民间偏方，由于版面原因，就不在这里讲解了，想要的话可以留言
问题分析：肌萎缩侧索硬化症可以吃红枣和枸杞
意见建议：肌萎缩侧索硬化症是因为神经传导障碍，往往可能会出现呼吸困难、吞咽困难等，所以要注意少吃坚硬难吞咽的食物，日常膳食建议以小米粥、瘦肉粥、蛋羹、牛奶等半流质、流质及松软面食为主，红枣和枸杞可以作为熬汤的辅料，另外红枣也可以直接吃些
