长水痘能吃南瓜。
水痘-带状疱疹病毒感染后会导致全身疱疹，伴有发热、咳嗽、口腔溃疡、食欲不振等症状。南瓜性温、味甘，具有润肺益气、清热解毒、消炎止痛、化痰排脓等作用，对于长水痘患者来说，具有一定的治疗作用。尤其是对口腔溃疡和嘴唇周围疱疹的刺激作用较弱的南瓜，较少发生孩子的厌食症。因为南方瓜是温的，在长出水痘的时候最好不要多吃。
一般情况下，水痘患者可以适量吃猪肉，但是不可以过量，以免危害身体健康。
如果患者长了水痘，通常可以适量吃猪肉，猪肉对水痘并不会产生较大的影响，也不容易加重水痘的症状，所以无需过于担心。如果水痘患者过量吃猪肉，则可能会刺激胃肠道，导致消化不良，出腹泻、腹胀、腹痛、恶心等症状，不利于身体健康。在治疗期间，水痘患者需要保持清淡的饮食，少吃辛辣刺激性食物。
孩子长了水痘是可以吃适量的玉米的，但是不能多吃，吃太多了，玉米的纤维素含量比较高，难消化。建议孩子出水痘期间要注意饮食清淡，多给孩子煮一些粥，汤之类的，可以煮绿豆汤，小米粥，比较容易消化吸收，忌食辛辣刺激食物，尤其是烧烤，油炸，辣条之类的垃圾食品。
水痘是一种以呼吸道飞沫、直接接触为主要途径的急性传染病，因此必须进行隔离。水痘病人患病后要做好防护措施：多饮水，多吃容易消化的食物；多吃白菜、豆芽、芹菜等粗纤维食物。
多吃菠菜、竹笋、茭白等各种蔬菜；禁止吃鸡，鸭，鱼，猪肉，海鲜等；不要吃热的食物，比如狗肉、羊肉、鸡蛋等。此外，生葱、姜、蒜、香菜、南瓜、韭菜、茴香、龙眼、荔枝等都是不能食用的。
小孩长水痘不能吃刺激性食物。
孩子长水痘不可以吃辣椒或者大蒜之类辛辣刺激性食物，海鲜和鱼虾、羊肉之类的东西也是不可以吃的，煎炒的、烧烤、熏制之食，亦勿食。建议以清淡、易消化食品为主。对于患有疱疹性咽峡炎或者带状疱疹时，可以服用一些清热解毒的中成药，如银翘散等。同时，也需在医师指导下为病人服用抗病毒药物。孩子长疹了要及时到医院就诊。同时保持肌肤的洁净，切忌抓挠。