糖尿病患者，顾名思义，身体内血糖偏高。另外还有一些可以食用的蔬菜类和水果也非常适宜糖尿病人。建议自然应该用含糖量相对较低的果实，比如猕猴桃等、草莓和车厘子也是柚子猕猴桃火龙果的原料，这类水果的含糖量相对较低。因为糖尿病患者需要经常补充一些蛋白质和维生素等营养成份，如果长期食用会对人体产生不良影响。
但尽管含糖量较低，这类水果的含糖量也较高，用于糖尿病患者时，应严格控制用量，忌大量摄取热量。另外还要控制饮食，特别是高血糖的情况下要限制蛋白质摄入量。而糖尿病患者也要适度地进行活动，增强体质，增强自身免疫力。夜间尽量不摄入过多高热量食物，并且要少吃多餐，平时还应注意遵医嘱，准时吃降糖药，积极对症处理。
糖尿病多吃一些含糖量比较低的食物比较好，糖尿病神经病变是糖尿病最常见的慢性并发症之一，病变可累及中枢神经及周围神经，后者尤为常见。其中远端感觉神经病变是最常见的病变，占所有糖尿病神经病变的50％以上。
糖尿病人饮食，以定时定量为主，应视身高，体重及人体各脏器功能状态而定。
因为糖尿病人在主食上，一是尽量避开过细的谷类食物，比如煮大米粥、小米粥或玉米粥，尽可能少食面，如水饺，拉面。其次还要多摄入富含纤维素的食品，比如大米、玉米等谷物以及各种豆类。如条件许可或胃肠道尚可，尽量吃粗粮。碳水化合物方面可以多摄入淀粉，特别是大米和玉米。在蛋白质上，适当吃点植物蛋白，如豆腐等豆制品。主要种植绿叶蔬菜，脂肪类食品应尽量少吃。
糖尿病是代谢性疾病，糖代谢紊乱导致血糖上升，如果空腹血糖超过7.0mmol/L，餐后两小时血糖以及随机血糖明显超过11.1mmol/L，都可确诊糖尿病。老年人糖尿病患者可以适当补充钙。钙片中一般不含糖，如钙尔奇D、盖中盖等可食用，适当补钙可预防骨质疏松。除了吃钙片外，还要多吃含钙丰富的食物，多吃新鲜的蔬菜、水果，补充维生素，促进钙的吸收。
糖尿病患者可以吃全谷类食物，比如粗粮和细粮搭配的食物，可以吃优质蛋白的食物，肉食尽量以红肉为主，可以吃豆类、鸡、鱼、蛋，尽量少食用油脂类高的食物，米饭也要少吃，尽量少食多餐，少吃含糖分高的水果，可以食用一些高纤维的食物，注意花生、坚果、核桃仁等油脂高的食物要减少摄入。
糖尿病患者饮食要严格控制总热量，主食比较好的粗粮有小麦、燕麦、荞麦、小米、薏米和玉米等，这些粗粮都含有丰富的膳食纤维，有降糖作用。食用后，不会使血糖产生波动，具有稳定血糖的作用。
