鳕鱼的鱼肉鲜嫩,鱼刺少,很适合小宝宝们吃。同时鳕鱼肉中蛋白质占16%,而鳕鱼肉中所含的脂肪和鲨鱼一样,只有0.5%,要比三文鱼低17倍,而且鳕鱼的肝脏含油量高,含有人体所必需的维生素和其他多种维生素。鳕鱼泥,适合刚刚添加辅食的小宝宝使用,首先把银鳕鱼划开,用手仔细摸索。虽然鳕鱼的鱼刺很少,但是靠近鳍的地方还是有些要注意。水烧开后,点一点醋,把切好的小块鱼放进去。
六个月以后可以添加辅食,米粉可以先冲一勺,开始加上一勺吃三天左右,如果宝宝没有呕吐,也没不适的症状,就可以加到两勺。两勺加2-3天以后,如果没有任何不适症状,再加到三勺,逐渐逐渐加量,循序渐进。
另外,还可以添加菜泥、果泥等,逐渐过度到辅食,但是一般添加的原则是由细到粗、由少到多逐渐增加,也需要适量添加,否则会引起消化不良,或者甚至有些宝宝会出现呕吐。
怀孕可以食用鳕鱼,对人体有一定的营养作用。具体分析如下:
怀孕可以食用鳕鱼。鳕鱼富含维生素D、蛋白质、维生素A等,具有补气止血、通便的作用。鳕鱼中富含钾、磷等微量元素。含有丰富的烟酸,对胎儿的神经系统有促进作用;含丰富的钙,对胎儿的生长发育有很好的促进作用。不过,不要过量进食,也不要过量食用,并确保鳕鱼的来源。
一起食用的情况下会增加宝宝的肠胃负担,不利于营养的消化、吸收。宝宝处于快速生长阶段,最需要的营养仍是蛋白质,而米粉中含有的蛋白质含量较少,不能满足婴儿生长发育的全部需要,因此婴儿在1岁以内还是应该以配方奶粉或者母乳为主。如只用米粉类食物代替乳类喂养,可能会出现蛋白质缺乏。
鳕鱼蒸10分钟-15分钟给宝宝吃比较好。鳕鱼含有丰富的蛋白质,维生素a,维生素d,钙,镁,硒的营养元素,含有儿童需要的各种氨基酸,营养丰富,肉味甘美,而且没有刺,可以增强宝宝的思维能力和分析能力。