黑豆补肾吗?怎么吃?

会员43320445 50岁 已回复
黑豆补肾吗?怎么吃?肾虚腰酸背痛。听力下降,视力下降。
医生回答共2条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
俞淼 主治医师 霍山县中医院中医科 二级甲等
擅长:酒精性肝病,感冒,哮喘,慢性结肠炎,酒精肝,老年人...
已帮助用户: 28018
问题分析:你好!中医认为:黑豆性味甘温,有补肾滋阴、强筋壮骨、养血明目、除湿利水的功效;能治疗:肾虚腰疼、血虚、腹胀、水肿、自汗、盗汗等症状;而且还能养颜、抗衰老等。
意见建议:具体吃法,各有千秋;你自己可以问问身边的人或者大厨们;我们这里喜欢吃‘黑豆粥’:将黑豆泡一段时间,然后再用火煎煮,等水开后,再改用小火(加入适量的食盐),熬至烂熟时即可食用。
关注
黄贵丽 医师 马家镇公立卫生院中医科 一级甲等
擅长:糖尿病,高血压,心力衰竭,脂肪肝,十二指肠溃疡,急...
已帮助用户: 12467
问题分析:根据你所描述的情况,50岁,男性,肾虚腰酸背痛。听力下降,视力下降,黑豆是具有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发之的作用,黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制前列腺癌和结肠癌,对防治中老年骨质疏松也很有帮助。
意见建议:黑豆是比较适合中老年人食补,但是肾虚的症状较重的情况下,还需要配合其它中药综合治疗,以达到标本兼治的作用。祝您早日恢复健康。
相关问答

黑豆具有补肾、益精的功效,加入少许的食盐蒸熟之后,或者用盐水泡过之后再进行蒸熟、炒熟,这样补肾。用黑豆还要配合一些补肾的中药,比如地黄、何首乌等等,如生地黄,本身是干寒的,干凉了,经过黑豆一块炮制,进行九蒸九晒之后,会变成甘温、补肾、填精的熟地黄。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黑豆乌鸡汤最补肾。黑豆乌鸡汤补血养颜,乌发,养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

备孕期间吃黑豆,可以把黑豆用水泡发了,煮熟以后放点盐。也可以用豆浆机做豆浆,把过滤的豆渣也用辣椒炒炒吃了。黑豆含有丰富的膳食纤维,有通便的功效。也可以把黑豆、花生米、莲子、黑糯米、芝麻一起煮成八宝粥吃。经常吃对身体很有滋补作用。备孕双方都常吃一点,还是很有好处的。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

猪肾搭配中药做成药膳或与补肾中成药配合使用最补肾,具体内容分析如下:
肾虚患者一般可以通过食疗补肾。猪肾有补肾的作用,建议可以炖汤,如果用补肾的中药做成药膳就更好了,可适当加入人参、肉桂、杜仲、当归、黄芪、枸杞子等中药,具有补气养血、温肾养阴的功效,比单独吃猪肾要好。此外,还可与补肾中成药配合使用,如金匮肾气丸、贵由丸等,具有补肾壮阳的功效。

陈秀杉副主任医师中医科山东大学齐鲁医院
擅长:手术或药物治疗各类肛肠疾病,如肛内外炎症、肛裂、痔、瘘、肛乳头肥大等。擅治中医内科各类疾病;中医儿科杂病。

黑豆的吃法是多种多样的,首先,因为是提供优质的植物蛋白,可以磨成豆浆喝,另外,也可以直接入菜,和荤食一起配是一个不错的选择,另外,黑豆还可以磨成粉,和米、面混合,因为在各种主食当中,蛋白质的模式是不一样的,几种食物混合可以蛋白质互补,促进这些营养物质的吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黑头煮着吃可以降血糖。由于黑豆有诸多治病功效和养生功效,有的人吃黑豆是为了降血糖。黑豆能降血糖是因为:黑豆中所含的胰蛋白酶和胰凝乳蛋白酶等能增强胰腺功能,促进胰岛素分泌,提高胰岛素的功能,从而对糖尿病患者有很好的疗效。但是对于有糖尿病肾病、肾功能不全的病人,为了减轻肾脏的负担,应当限制蛋白质的摄入,每天每公斤体重蛋白质摄入小于0.6~0.8克。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病