黑豆和虾米可以熬粥吃吗

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黑豆和虾米可以熬粥吃吗
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黑豆和虾米可以熬粥吃吗

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于海清 主治医师 松原市中西医结合医院其他 三级甲等
擅长:擅长,内外科,儿科,妇科常见疾病,并有全科证。
健康指导:从营养学角度分析来说,黑豆、虾米可以一起煮汤吃,它们之间没有相冲突的作用。不用担心。但是味道不怎么好,黑豆煮粥,应该首先将黑豆洗一下,然后再泡一段时间(泡的时间的长短应该视黑豆的新旧以及品种而定,有的黑豆是哑豆子,不容易泡醒,不好煮,就要用煮开的水冷一会在泡,在水温80、90°的时候泡,这样黑豆就容易泡软了。这样的泡发适用于豆浆的豆子,磨豆腐的豆子)。
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赵清云 主管护师 临沂市第三人民医院妇产科 二级
擅长:脚气病,月经不调,狐臭,灰指甲,排毒,养生,理疗,...
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问题分析:你好,根据你的问题来看,如果是用虾进行煮粥喝,味道应该是不是很好的,明确的规定是虾不可以和维生素C一同进行服用的,其他的应该是没有明确的规定。
意见建议:首先我是建议你可以用虾和萝卜进行一同食用味道是非常好的,还有黑米可以和其他的谷类食物一同进行煮粥喝,味道好,而且保健作用还不错的。
相关问答

将鲜虾去壳,挑出上下两条黑线,洗净后沥干水,放入1克左右盐和2克胡椒粉码味,将莲藕去皮,切成均匀薄片,葱洗净切成葱花备用,选用较深的砂锅(瓦煲),放入米,藕片和水,大火煮滚后,文火煮,煮至成米花样,粥体白色粘稠时,加入虾仁,盐,改大火煮1分钟左右可关火,撒上葱花,淋上麻油即可食用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病的患者也是可以吃虾米的,虾米是属于一种高蛋白的饮食,糖尿病患者饮食要求低盐低脂优质蛋白饮食,虾米可以吃,但是不要吃的太多,吃多了容易造成血糖再次升高。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

糖尿病患者不应该吃龙虾米。
龙虾米是高蛋白食物,患者食用后通过糖异生作用转化为糖,经常吃或大量吃龙虾会导致血糖升高,不利于患者血糖的调节和控制。如果非常喜欢龙虾,血糖稳定的时候应该在两餐之间适量食用。龙虾蛋白质非常高,含有少量脂肪、钙、铁、锌、硒等微量元素,正常人食用可以增加机体抵抗力,减少疾病的发生。患者日常饮食中应加入低脂肪、低蛋白、低糖饮食。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

孕妇可以吃黑豆,但需要适量。
黑豆中蛋白质含量丰富,可以满足人体对蛋白质的需求,所以是适合孕妇食用的。另外黑豆中还含有维生素、矿物质、膳食纤维、异黄酮以及卵磷脂等物质,孕妇适量食用可以为身体补充营养,为胎儿生长发育提供营养来源。黑豆中还富含膳食纤维,适量食用能够促进胃肠蠕动,可以有效预防便秘。此外黑豆当中含有的异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压等疾病。不过孕妇吃黑豆不宜多吃,避免增加胃肠道的负担。
建议在怀孕期间要注意营养均衡,避免饮食过于单一,可以多吃新鲜的蔬果和瘦肉,加强营养摄入。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

肝炎患者通常可以吃黑豆。
肝炎是一种比较常见的临床疾病,发生了肝炎后,可能会引起肝功能的变化,还可能影响到消化功能、吸收功能等。因此,在治疗疾病的时候,一定要注意饮食的搭配。而黑豆富含植物蛋白、矿物质、维生素等,容易被人体消化吸收,肝炎患者通常是可以吃的。但是吃太多的黑豆可能会导致肝炎患者的体内有大量的气体,从而导致腹胀。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

食用虾米有过敏迹象的话,要大量的喝水,多吃蔬菜水果来加速体内的新陈代谢,也可以适当的服用维生素片或少量的钙片来缓解症状,过敏期间要注意饮食,不可食用辛辣刺激性食物,多吃水果,水果中含大量的维生素可有效地帮助过敏症的缓解,另外,不可用手去抓过敏处,以免引起感染,注意生活习惯要规律,保证充足的睡眠。

张文娟主任医师皮肤科北京大学人民医院
擅长:银屑病、扁平苔藓、老年瘙痒病、掌跖脓疱病、真菌病、皮肤疑难病、带状疱疹性神经痛、皮肤病