金银花具有解暑，醒酒，清脑，解渴，清除体内有毒物质，降血脂，减肥，美容，清洁皮肤，预防衰老，延年益寿的功效。而且可以有效的降低血压，降低血清胆固醇的含量，增加冠状动脉的血流量，预防冠心病和心绞痛。可以有效抑制脑血栓的形成，可以改善微循环，清除过氧化脂肪的沉积，促进新陈代谢，达到润肤祛斑的作用，而且对于外感风热导致的感冒发烧，咽喉肿痛具有一定的治疗作用。
金银花露主要的作用是起到清热解毒的作用，主要适用于缓解暑温的口渴，对于发烧、口渴的治疗比较好，也可以辅助用于治疗上呼吸道感染、感冒等疾病，需要注意的是服药的时候饮食一定要清淡。
鸡蛋冲水之后形成的饮品叫做鸡蛋花，营养价值是比较丰富的，因为鸡蛋冲水之后鸡蛋花的质地比较柔软，容易被人体所吸收，可以减轻胃肠道蠕动的负担。对于一些胃溃疡性疾病患者有很好的辅助治疗作用，而且蛋黄中的卵磷脂可以吸附在胃黏膜表面，从而起到修复作用。这种鸡蛋花还有镇静安神的作用，对于一些心烦意乱、失眠焦虑有一定的辅助治疗功能。
白醋和冰糖一起冲水对身体的好处很多，可以缓解疲劳。调节血液酸解平衡，维持人体内环境相对稳定。帮助消化，有利于食物中营养成分的吸收。可以抗衰老，抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成。
金银花性寒味甘，甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪，既能宣散风热，又善清热解毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等，效果显著。红枣性温、味甘，具益气补血、健脾和胃、袪风功效。金银花是可以和红枣一起泡水喝的，如果平时有内热大或是阴虚火旺的表现，这两者是可以用的。
