煮黑豆薏米粥、黑豆又点脆,不怎么熟,可以吃吗,求解

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煮黑豆薏米粥、黑豆又点脆,不怎么熟,可以吃吗,求解
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王枫 主治医师 莱州市中医医院其他 三级甲等
擅长:擅长大内科、妇科、儿科、皮肤科、骨科、手外科及危急...
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健康指导:您好!若是煮熟了,可以吃的。生的话就不要吃了,再多煮会,把黑豆煮开花。生吃可能会造成腹胀腹泻等。一般煮豆类的如黑豆、红豆、薏仁米等都不容易煮熟,下次煮的时候可以提前一天泡上,洗干净之后泡上,然后直接用泡豆子的水煮粥即可。
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朱福印 医师 威县章台中心卫生院外科 一级甲等
擅长:肾结石,早泄,椎间盘突出
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指导意见:把没煮熟的豆放冰箱冷冻2小时,然后再煮,很容易熟的,约20分就可以了。
相关问答

妊娠期要根据个人的情况来确定可不可以吃薏米,在有流产症状时不宜食用,薏米具有刺激子宫的功能。
使先兆流产的情况更严重。如果没有任何的不适,可以服用一些,具有祛湿化寒,调理体质,增强抵抗力的功效。孕期要避免接触到放射性物质,避免吸烟,避免饮酒,避免食用一些有促进血液循环的食品和药品。如:山楂、红花、当归等。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

肝炎患者通常可以吃黑豆。
肝炎是一种比较常见的临床疾病,发生了肝炎后,可能会引起肝功能的变化,还可能影响到消化功能、吸收功能等。因此,在治疗疾病的时候,一定要注意饮食的搭配。而黑豆富含植物蛋白、矿物质、维生素等,容易被人体消化吸收,肝炎患者通常是可以吃的。但是吃太多的黑豆可能会导致肝炎患者的体内有大量的气体,从而导致腹胀。

赵金秋副主任医师传染科重庆医科大学附属第一医院
擅长:擅长各种病毒性肝炎与非感染性肝病;不明原因发热等感染性疾病,特别是对慢乙肝及晚期肝硬化造诣颇深!长期进行急慢性肝病的基础及临床研究

孕妇可以吃黑豆,但需要适量。
黑豆中蛋白质含量丰富,可以满足人体对蛋白质的需求,所以是适合孕妇食用的。另外黑豆中还含有维生素、矿物质、膳食纤维、异黄酮以及卵磷脂等物质,孕妇适量食用可以为身体补充营养,为胎儿生长发育提供营养来源。黑豆中还富含膳食纤维,适量食用能够促进胃肠蠕动,可以有效预防便秘。此外黑豆当中含有的异黄酮和卵磷脂,可以预防妊娠高血压等疾病。不过孕妇吃黑豆不宜多吃,避免增加胃肠道的负担。
建议在怀孕期间要注意营养均衡,避免饮食过于单一,可以多吃新鲜的蔬果和瘦肉,加强营养摄入。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

孕妇可以吃红豆薏米粥。
孕妇虽然能吃红豆薏米粥,但前提是孕妇身体健康,怀孕之后无并发症。因为薏米属性微寒,熬粥的时候需要少放,且不要吃太多。假如女性平常体质不好,或是怀孕期有并发症和怀孕早期胚胎不稳定,最好是不要喝薏米红豆粥。红豆性平,味甘甜,利水消种、祛毒、放脓。孕妇可以安心服用,但需要适当食用即可。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

通常来说,月经期不可以吃薏米粥。
薏米含有多种维生素和矿物质,不但可以促进新陈代谢,还可以祛水肿,除湿等作用。但是由于薏米是寒凉性食物,吃多了容易导致月经不调、月经量减轻、月经淋漓不尽、宫寒等症状出现,所以建议在月经期间尽量少吃薏米粥。另外薏米不容易消化,建议在月经期间多吃一些易消化、暖性的食物,比如小米粥、姜汁红糖水等。

李育竹副主任医师妇产科山东大学齐鲁医院
擅长:妇科常见病的诊治。

高血压患者通常可以吃黑豆。
有高血压的患者通常是可以食用黑豆的,患者还可以多吃一些豆制品,对高血压病人也有一定的帮助,能够为患者补充身体所需要的营养元素。一定要多吃含有丰富维生素纤维素的蔬菜和水果。高血压患者不仅要注意长期服用降压药,还要注意饮食,避免暴饮暴食,避免食用辛辣和油腻的食物,只有这样才能使血压保持稳定,才能避免出现并发症,

周恒副主任医师内科武汉大学人民医院
擅长:心肌重构与心力衰竭的发病机制与临床防治