先将绿豆拣净，用水淘净，放入盆内，上笼用旺火蒸约30分钟，至绿豆蒸酥为止。薏仁米、蜜枣淘洗干净，放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁，分成10份。最后，将锅置于中火上，加入开水1200克烧沸，将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在汤内，再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。
夏天可以喝枸杞，枸杞中有大量的枸杞多糖和维生素E，具有很高的滋补药材，可以清热解毒。可以普洱茶是清热解毒的首选，可以有效的缓解人体内毒素的堆积，也可以菊花茶可以帮助人体排毒，有降火的功效。还能够有效的降低胆固醇，维持血压的平衡。
不要让宝宝吃的过于油腻，如果家里的饮食偏于辛辣，当然也要清淡一些才可以。还要多吃新鲜蔬菜，适当多吃些水果。作为宝宝，属于易虚易实之体，是不要随便吃清热解毒的药物的。
多吃粗粮多喝水，既然火气是吃出来的，那么对付也要从吃这个源头上抓起。可以多吃苦瓜，苦瓜能降火，苦瓜是苦味食物的代表之一，其具有清热解毒，去内火的作用。秋冬季气候干燥适当多吃点苦瓜有利于降火气。
清热解毒的中药比较多，各有好处，具体分析如下：
蒲公英、双花、栀子、栀子、紫背天葵、板蓝根、升麻等都是清热解毒的中药。都有清热解毒的功效。要想达到最佳的治疗效果，必须要结合自身的实际情况，选用合适的中药。蒲公英、双花、连翘、板蓝根等都是治疗咽喉肿痛的有效药物。但这些药物的性质偏寒凉，一般不宜长期服用。
