吃牛肉是可以的，但是千万不要吃太多了，其的肉类都是这样，要少吃点肉类，这是因为肉类当中脂肪的含量比较高，对们的康复没有帮助的，术后不要吃太咸和辛辣刺激食物，多吃些蔬菜有助于消化。
一般它的病因的话，跟饮食相关的有认为高动物蛋白，高脂肪，低纤维饮食是结肠癌发生的高危因素，所以说结肠癌术后的患者，那么饮食当中要吃新鲜的蔬菜，水果等富含糖类和粗纤维的一些食物。
对于肿瘤位于局部的结肠癌，他的5年生存率可以达到90%以上；对于有局限性淋巴结转移的病人，他的5年生存率达到70%左右；对于有肝肺转移的远处转移的病人，5年生存率达到15%左右。
结肠癌手术之后，具体的饮食考虑是一开始的时候都是流质类的食物。后期再循序渐进地添加饮食，那么身体来说是可以有效地帮助身体来进行恢复的。在平时的饮食当中，最主要还是需要清淡为主多搭配高蛋白的。
结肠癌术后复查就应该在两年内三个月一次复查，两年以后半年一次，三年后一年一次。治疗方法本身来说对身体没什么副作用，对于一些没有机会接受手术治疗方法。平时宜清淡饮食为主，可多吃维生素含量较丰富的新鲜的水果和蔬菜。
结肠癌的病人在手术以后，如果胃肠道功能恢复、正常进食、正常排便、吻合口愈合良好、术后病理已明确合并有淋巴结转移等或者是肿瘤出现的浆膜外侵，那需要进行化疗。通常在手术以后的三周到四周开始，并且每三周进行一个周期的治疗。
