银耳和燕窝的营养价值一样吗?

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银耳和燕窝的营养价值一样吗?
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吴梦婷 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品,维生素B1,维生素E,豆类,果味维生素C片...
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健康指导:您好!燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。燕窝蛋白质含量比银耳高得多,燕窝脂肪含量很低,是银耳的1/4,银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,能增强免疫力、保健肠道和养颜美容!银耳替代燕窝,不但口感接近价格也要实惠的多,感谢提问,祝您健康!
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高国静 医师 威县妇幼保健计划生育服务中心妇产科 二级
擅长:霉菌性阴道炎,宫颈糜烂,痛经
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指导意见:您好!燕窝具有养阴、润燥、益气、补中等功效。燕窝蛋白质含量比银耳高得多,燕窝脂肪含量很低,是银耳的1/4,银耳是一种胶质菇类,有丰富的膳食纤维以及多醣体,能增强免疫力、保健肠道和养颜美容!银耳替代燕窝,不但口感接近价格也要实惠的多,感谢提问,祝您健康!
相关问答

表面来看,似乎燕窝与银耳的营养成份相差不多,功效也有不少相似之处。但实际上根据实验室对燕窝、银耳、鸡蛋、豆腐营养成份的对比发现,这四种食物中燕窝的水分含量最低、蛋白质含量最高、脂肪含量最低、必须氨基酸总和含量最高,完全符合现代营养学家提出的最优比例。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

马蜂窝,是一种传统中药材,有很高的药用价值。其性平,味甘、有毒。具有消肿散结,清热解毒,祛风通络,攻毒疗疮,温阳益肾的功效。马蜂窝中有相当丰富的营养成分,有蜂蜜,蜂花粉,蜂蜡,蜂胶,可以提高人体免疫功能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

燕麦是一种低糖,高营养,高能量的食品。可与植物纤维结合,吸取胆汁酸,促进肝脏中胆固醇转变为胆汁酸,随粪便排出,间接降低血清胆固醇。燕麦在防癌,抗高血黏度和血小板聚集作用,控制肥胖方面都有一定的功效。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

吃葡萄柚是能帮助起到治疗高血压及肾脏病问题功效的,而且对于高血压的患者来说,在平时如果可以服用葡萄柚,这时候就可以帮助排除体内多余的钠,这样对于维持身体正常的生理代谢平衡是非常有意义的,同时还可以通过葡萄柚来帮助保护好内脏健康,特别是吃葡萄柚可以帮助很好的补充钾元素,这样的物质对于维护心脏、血管、肾脏的健康是非常有意义的,也是非常重要。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

燕窝的制作方法最为简单,将清炖燕窝冷却后放冰箱中,每日清晨舀入2-3勺,加蜂蜜、牛奶或其它材料同食。亦可木瓜焖燕窝、牛奶焖燕窝、银耳莲子羹燕窝等。燕窝一次3-4克/人为好,每周吃2-3次,连吃三个月为最好。
燕窝富含营养,对于女性来说是非常有益的,特别是孕妇食用燕窝,能够促进胎儿的发育,让胎儿更加智慧。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

虫草和燕窝都是名贵的滋补食品,两者一起使用也是很常见的,这两种补品可以一同食用。方中的燕窝性味,甘平入肺肾经,有补肺,养阴止汗,养颜的效果。而虫草补肾益肺止咳平喘的良药。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病