空腹吃生花生米养胃，花生中含有不饱和脂肪酸和丰富的膳食纤维。而且含有大量的蛋白质，具有中和胃酸，抑制胃酸分泌。花生中的磷脂对胃黏膜有一定的保护作用。最好一次吃10粒到20粒左右，以免对胃肠增加负担，引起上火，肥胖等症状。
早上空腹吃香蕉，好处有很多。香蕉中含有一种能够防止胃溃疡的化学物质。空腹吃，可以有效的防治胃溃疡。可以刺激胃黏膜的生长，保护胃黏膜。而且香蕉中含有淀粉量比较大，非常容易产生饱腹感，空腹吃香蕉可以降低主食的摄入量，起到一定的减肥作用。
促进肝脏排毒、保肝护肝，红枣能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能，有保护肝脏、增强免疫力的作用。含有丰富的维生素，而维生素能够促进血液循环，使皮肤和毛发光润，脸部皱纹平整，皮肤显得更加健美。
早晨空腹吃鹅蛋的好处是可以提高人体免疫力，鹅蛋中含有非常丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪。鹅蛋中具有人体所需的多种氨基酸，很容易被人体消化吸收。鹅蛋中含有较多的磷酯，对人的脑以及神经组织发育油很好的作用。
松花蛋的好处能有效的促进消化吸收，提高人们的食欲，因为皮蛋松花蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成，所以自然能够中和人体的胃酸，对胃酸环境引起的胃痛或胃病起到缓解作用，坏处是松花蛋里面还有一定量的铅，所以如果是用过多会容易导致贫血症状，并会引起免疫力低下的现象。
早晨空腹喝淡盐水可以去除口腔异味、减少龋齿、牙龈炎、口腔炎、口腔溃疡等疾病，对口腔的卫生和保健有极大的好处，由于淡盐水有杀菌消毒的作用，每天早上空腹喝一杯淡盐水能清洗肠胃，能消除肠道里的毒素和垃圾，而且能润肠大便。
