大麦茶本身不含有致癌物，但大麦在经过必需的高温烧烤程序时，其中的氨基酸和糖会发生反应，产生丙烯酰胺，所以具有致癌危险。被列入“黑名单”的大麦茶、玉米茶等其它食品也因为相同原因具有这样的致癌危险。
一般来说，大麦茶回奶效果较好。
大麦茶可以起到回奶的效果。炒麦芽和焦麦芽可以起到回奶的作用，生麦芽可以起到促进下奶的作用，但是如果不能很好的区分开来，盲目喝了，可能会起到相反作用。回奶期间可以用大麦茶回奶，喝了这个大麦茶可以起到很好的回奶作用，但是如果奶水过多，那么喝这个回奶的药就没有那么明显了。
大姨妈来了能喝大麦茶。
大麦茶是温性的，具有温养脾胃的作用，还可以帮助消化米面类的食物，同时还含有微量元素、矿物质和维生素c。所以，月经是可以喝的，不会影响月经的。建议月经期间除了喝茶以外，还要补充蛋白质及含铁量高的食物。并且要注意经期的卫生，注意保暖，不要着凉，不要吃辛辣、生冷刺激性的食物，养成良好的生活习惯，规律作息时间。
长期喝大麦茶是能起到减肥的作用，尤其是焙炒过的大麦制成的大麦茶，具有独特的膳食纤维，溶于茶水中的膳食纤维可以将肠胃中的“垃圾”带出体外，使人轻松、减肥，还不会带来任何多余热量和负担，从而达到减肥的作用。
使用麦芽子要大剂量使用生的麦芽子进行泡水使用是可以回奶的，平时注意观察自己的具体表现，进行使用麦芽子调节一段时间，看回奶的状态，要注意休息，平时注意饮食，注意自身的营养均衡。
喝了大麦茶还可以喂奶。大麦茶是一种用大麦炒成焦黄的香茶，具有独特的麦香味，适合大部分的人群食用，哺乳期的妈妈喝了之后可以喂奶，只是大麦茶会影响乳汁的分泌。
