听说晚上尽量不吃主食，吃点蔬菜，水果就不会胖人是吗？那么晚餐时喝大米粥会长胖么？。
荤素兼吃，合理搭配膳食，保证摄入全面充足的营养物质，使体质从纤弱逐渐变得健壮。莲子、桂圆、大枣、桑椹等果品，具有养心益血、健脾补脑之力，可常食用。伴有食少纳差者，宜适当食用能刺激食欲的食物和调味品，如姜、葱、醋、酱、糖、胡椒、辣椒、啤酒、葡萄酒等。
食管恶性肿瘤的发生原因有明显的地区差异性，是和饮食结构密切相关的，在日常生活当中，经常吃腌制的咸菜或者饮酒，喜欢进食过烫的食物，都会导致食管粘膜慢性溃疡的发生，在生活中，致癌物无处不在，在加上现在污染这样严重，所以才会发生食道癌，致癌因素有亚硝胺、霉菌等这两种，对于食道癌的形成是不可忽视的。
孩子光吃水果不吃蔬菜不可以。不吃蔬菜的话，纤维素摄入不足，对肠壁有小刺激，导致肠肌蠕动减弱，会在肠道停留太久。因此，便秘容易产生，粪便中的有毒成分容易吸收，影响正常代谢，容易生病。多吃蔬菜和水果可以预防便秘和其他疾病，增强免疫力和抵抗力。蔬菜中的纤维素能促进肠道有益细菌的生长，抑制有害细菌的繁殖。果蔬过少容易破坏肠道有益细菌的生长环境，影响肠道对营养物质的吸收功能。
一般情况下，宝宝不吃水果蔬菜可能是不喜欢个别水果蔬菜的味道或者嫌咀嚼起来麻烦，因此家长可以通过多观察、尝试来找到宝宝喜欢吃的水果蔬菜，家长可以将各种各样的水果蔬菜提供给宝宝吃，并记录宝宝的反应，从而找到宝宝喜欢的类型；也可以将蔬菜和水果榨成汁或者打碎成泥状，这样可以减少咀嚼的麻烦，并且有利于宝宝的消化吸收。另外，家长也可以在其中加入适量的冰糖，以提高宝宝的食欲。
水果蔬菜对宝宝的身体健康有重要意义，因此家长要想办法让宝宝每天吃到适量的水果蔬菜。
会，如果在减肥期间，一天只吃水果，不吃主食，这样是能够起到减肥作用的。但是长期这样容易使营养不均衡，会造成营养不良，或者是引起贫血等。合理的减肥方法应该是积极参加体育锻炼，减少脂肪以及糖类丰富的食物摄入。
导致高脂血症，容易引起各种心脑血管疾病。长期不吃主食，还可能导致胆结石和胰腺疾病。不吃主食经常会感觉肚子饿，如果没有及时的摄取其他健康的食物，身体为了取得能量会动用自身的腺体去燃烧组织，这样很可能得上胆结石。
