除药物补血外,贫血者日常饮食中应注意多吃富含高蛋白、维生素B和维生素C的食品及含铁丰富的饮食。有益的水果有苹果、大枣、荔枝、香蕉等。此外还应多食用黑木耳、香菇、黑豆、芝麻等食品,益于补养生血。
进食谷类、乳类和茶等会抑制铁剂的吸收,鱼、肉、猪肝、维生素C等,则可加强铁剂的吸收。缺铁性贫血的患者,平时多进食含有瘦肉、猪肝、血制品等含铁丰富的动物食品,并尽量避免饮用牛奶、浓茶等影响铁剂吸收的食物。
缺铁性贫血最早出现的症状有头晕、乏力、困倦,而最常见、最突出的体征是面色苍白。贫血症状的轻重取决于贫血的速度、贫血的程度和机体的代偿能力。头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等。
缺铁性贫血可以给予补充口服铁剂,选择补钙剂应该以乳酸亚铁为主的成份的比较好,而且要连续服用三四个月,矫正贫血效果比较好。另外多吃含铁质丰富的食物,如猪肝、鸡肝、樱桃、坚果类等。
应该多吃富含优质蛋白质、微量元素多进补含铁量高的食物,还有蛋白质高的食物。蛋类、肉类、鱼类、豆类、蔬菜、水果选择一些口感好、无肠胃刺激、能够补铁补蛋白质的营养铁剂。