百合不适合风寒咳嗽、脾胃虚寒者吃，由于百合性微寒，所以平时服用的时候一定要注意用量，月经期间也不适合服用。便燥结者不宜食用莲子。莲子有固涩、收敛的作用，大便燥结者食用可能会加重症状，所以不宜食用。
莲子味甘、涩性平，归脾、肾、心经。有益肾固精，补脾止泻，止白带，养心的功效。百合味甘，性微寒，归肺、心经。有养阴润肺止咳，清心安神的功效。莲子配合百合可以健脾益肾润肺，而加强养心安神的功效。可以用莲子、百合各30克炖排骨汤，如果要加强健脾祛湿的功效，还可以再加党参和淮山、芡实。还可以用莲子百合煮糖水，健脾润肺，适合夏末秋初湿热干燥的气候。
百合莲子粥小孩可以吃。百合粥具有清热解毒、健脾和胃的功效。富含铁、蛋白质和维生素，能去除色斑和体内自由基、抑制黑色素沉淀、增加皮肤弹性。胃内形成保护膜，可缓解慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡和反流性食管炎。
百合味甘微寒，具有养阴润肺、止咳化痰、宁心安神的功效。莲子性平、味甘涩，具有补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。百合与莲子配合使用，补脾益肺，即可润泽皮肤，使肌肤水嫩光泽。
莲子百合可以长期吃的，莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用。
百合莲子红豆粥补中益气，滋润皮肤，强健脾胃，强固肠胃，防止拉稀，养血安神，缓解药性的功效。该粥适合脾胃虚弱，气血不足，容易失眠烦躁的人。从食疗来讲，药性平和，普通人也可以服用。
