你觉得食补够用吗?你知道20年前一斤菠菜的营养价值是...

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病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
你觉得食补够用吗?你知道20年前一斤菠菜的营养价值是现在的多少倍吗?拜托学学营养学
医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
孟妍 副主任医师 山东省立医院其他 三级甲等
擅长:擅长各类人群的营养指导、多种慢性代谢性疾病的营养治...
健康指导:您好,食补本身的作用就是补足人体不足、未病预防的作用,它强调的是在人们的日常生活中潜移默化的改善人们的健康状况。中国的现代营养学起步比较晚,至今只有二三十年的历史,不能否认现在的国内食品安全问题很多,这就要求更要注重饮食的健康。简单来说营养学教给我们的怎么吃得健康的一门学科。
相关问答

菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,其作用与胰岛素非常相似,能使血糖保持稳妥。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲等维生素缺乏症的发生。菠菜含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞增殖作用。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

奶粉保留了奶的主要成分,这就说明奶粉当中含有的蛋白质是一种优质蛋白,还含有不饱和脂肪酸,还含有多种维生素,但是由于各奶粉的生产厂家的不同,奶粉的营养价值也是不相同的。奶粉当中的钙元素非常的丰富,而且比例合理,很容易被我们的人体所吸收消化,而且奶粉当中含有的维生素能够我们的身体补充多种维生素。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素等。吃紫甘蓝可以补充各种营养,强身健体。甘蓝能量含量低,对胃肠道有好处。甘蓝可作为抗氧化剂和抗炎性来预防肿瘤等疾病。甘蓝对冠心病、血压等疾病的治疗有好处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

纯蜂蜜通常40元到90元不等,营养价值非常高。里面含有大量的葡萄糖和果糖,可以有效的补充身体所需要的能量。而且蜂蜜之中的无机盐比较多,能够补充身体所需要的多种矿物质,比如说钙离子、铁离子、钾离子等成分,不但可以增强人体的免疫力,还可以促进心脏的射血功能。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

开通疏利、消积下气:莴苣味道清新且略带苦味,可刺激消化酶分泌,增进食欲。其乳状浆液,可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌,从而促进各消化器官的功能,对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

李子的果实含有丰富的糖、维生素、果酸、氨基酸等营养成分。具有很高的营养价值。性平、味甘、酸;入肝、肾经。具有生津止渴、清肝除热、利水的功效;主治阴虚内热,骨蒸痨热,消渴引饮,肝胆湿热,腹水,小便不利等病症。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病