用桑树叶子泡水喝，可以清热降火，缓解失眠症状，可以帮助降压降脂、抗衰老，还能增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
桑树叶泡水喝有很大的好处缓解眼睛疲劳干涩的症状，还可以缓解头晕目眩的症状，另外桑葚叶泡水，可以防止血管硬化，增强血管的弹性，防止血管内的斑块形成，桑葚叶泡水还可以调整机体免疫功能，增强人体免疫力。桑葚叶中含有较多的锰元素，可以提高酶的活性，增加垂体促性腺激素和生长激素的分泌，长期喝桑葚叶泡水，就壮阳滋阴补肾的效果，可以治疗腰膝酸软，关节不利等症。
1.祛风除湿功效：桑树枝可促进机体新陈代谢以及血液循环，从而促进体内风湿的排出，用于治疗因风湿入侵机体导致的风湿性关节炎、风湿骨痛、关节疼痛以及麻木、风湿痹痛等症状。2.舒经活络功效：桑树枝还具有疏通经络的作用，用于治疗因经络阻滞导致的关节疼痛、四肢麻木、偏瘫等症状，可与桂枝等一起配伍使用，增强疗效。
桑叶水能治燥咳，但是性寒会相冲，不适宜长期服用。桑叶是一个辛甘苦寒的药。长于清肺，可以用于燥热引起的干咳少痰或者咳嗽痰少、色黄而粘。可以加干姜，一起煮桑叶水。干姜性温热，刚好可以中和。在加上止咳润肺的少量川贝母就更好了。可以长期服用。
桑树的作用，其实有很多。桑树可以治疗发烧，头痛引起的一系列症状。而且桑叶熬成的茶，可以达到清肺的作用。桑树不仅可以用来治病，而且还可以用来制造家具，部分人还会使用桑叶用来酿酒。用桑叶酿出来的酒，也是对身体比较好的，可以抵制疾病细菌的入侵。
