先天主动脉缩窄是指主动脉局限狭窄，管腔缩小，造成血流量减少。病变可以很局限，也可以累及较长片段，此时称为管状发育不良，两者可单独存在也可同时存在。可以发生在胸主动脉，也可以发生在腹主动脉，表现也不同。
问题分析：先天性主动脉缩窄不可以吃冷面
意见建议：主动脉缩窄是指在动脉导管或动脉韧带区域附近的先天性狭窄。宜：1、宜吃流质性的食物； 2、宜吃富含优质蛋白质的食物； 3、宜吃富含维生素的食物。忌1、忌吃生硬的食物：如花生，麻花； 2、忌吃刺激性的食物：如白酒、辣椒； 3、忌吃富含油脂的食物：如肥肉、猪油。
问题分析：先天性主动脉缩窄可以吃醋
意见建议：吃醋可以软化血管，能够促进消化，增加食欲，提高代谢能力，还可以养颜，杀菌，预防高血压等多种作用，先天性主动脉缩窄可以吃醋，对饮食上要注意饮食要清淡，少吃辣椒等辛辣刺激性食物，要保证饮食搭配合理。
问题分析：先天性主动脉缩窄不宜多吃肉
意见建议：您好，这是一种先天性的疾病，不好预防，应从婚检着手，怀孕后多注意饮食的调理，患病后应注意多吃些流质食物、富含优质蛋白的食物和富含维生素的食物，多饮水，不要吃生冷食物或刺激性的食物，少吃肥甘厚腻的食物，肉可以适当吃些瘦肉末，但不建议吃肥肉和荤油。
问题分析：先天性主动脉缩窄可以吃鱼
意见建议：先天性主动脉缩窄的病变主要是主动脉局限性短段管腔狭窄或闭塞引致主动脉血流障碍。主动脉缩窄一经确诊，无论有无症状，均应手术治疗。饮食上没有太多的要求，注意避免摄入高盐高脂饮食，避免抽烟喝酒为宜。鱼肉质细嫩，脂肪含量低，供热能低，有益气养血，柔筋利骨等功能。此外，鱼肉有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。可以食用。
问题分析：先天性主动脉缩窄可以吃生姜
意见建议：先天性主动脉缩窄要少吃辛辣的食物，忌烟酒。生姜有明显解热、抗菌、消炎作用;有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用;水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用;姜汁对多种致病真菌有抑制作用;水浸剂对多种病原菌有强大杀菌作用。
