地瓜中含有的糖分是比较高的，如果喝完酒以后吃地瓜，会刺激胃液的大量分泌，导致胃酸分泌过多引起胃痛，胃胀。喝完酒以后马上吃地瓜。喝酒两个小时以后可以适当的吃一点地瓜，地瓜中的葡萄糖，可以分解酒精帮助解酒。平常不要过度饮酒，喝酒前一定要吃一点东西，不要空腹喝酒，喝完酒以后可以喝一杯蜂蜜水，帮助解酒。
饮酒后胃黏膜可能会受到损伤，消化功能也会下降，可以选择一些容易消化吸收的食物来保护胃黏膜。比如小米粥、白粥、面条等，可以喝一杯纯牛奶。日常生活中要养成良好的生活习惯，避免酗酒，长期饮酒容易导致肝肾功能受损，饮酒后要多喝温开水，适当喝柠檬水，促进酒精代谢，减少酒精对胃肠的刺激，影响身体健康，还能减少胃肠疾病发作的几率。
早上吃地瓜一般不会发胖。地瓜中的淀粉含量比较高，属于增肥食品。不过早上吃地瓜，吸收的葡萄糖，经过白天的运动会被消耗，不会导致葡萄糖蓄积，没有增肥作用。只有在大量进食地瓜等淀粉类食品或者脂肪类食品后，才容易导致肥胖。
晚上吃地瓜吃不容易消化的，不要吃。吃地瓜可以是选择在早上或者是中午，少量地吃地瓜对肠胃是有好处的，会促进肠道的蠕动，有利于排便，如果吃太多的话，很有可能会导致肠道方面的负担，导致腹痛。
吃地瓜烧心的原因较多，需根据具体情况进行判断，具体如下：
吃地瓜烧心可能是地瓜本身不好消化、胃酸分泌过多等导致。建议患者控制地瓜的摄入，不要一次吃的过多，如果症状没有缓解或加重，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。
在日常生活中，患者应注意保持饮食卫生，进行体育锻炼，增强体质，注意饮食清淡，营养均衡，可以多吃新鲜蔬菜、水果，避免吃辛辣刺激和油腻的食物。
