山药没煮熟可能导致过敏反应。山药的别名也叫做怀山药或者野山药，一般适合在冬天采挖，因为冬季的时候山药的叶子和茎都已经枯萎了，所以这时候就是采挖山药最好的时间。山药是一种既可以当做药材也可以当做食物的食材。在中药中属于大补食膳，但刮皮时有的人会对黏液过敏，山药中含有生物碱和山药皂素，具有一定的刺激性可能导致敏感体质产生过敏反应，因此一些人吃没有完全熟的山药会出现水肿、起红点等过敏的情况。如果发现使用的山药没有熟，那么立即停止食用山药和其他食物，注意观察20分钟，若没有出现任何不适情况，就可以继续食用。
婴儿是可以吃山药的山药口感很好，而且细腻香软，比较适合宝宝的胃口，另外为了增加宝宝的食欲，可以将山药做成很多种花样给宝宝吃，比如可以蒸着吃，也可以给宝宝熬汤的时候在里面加入山药，但是需要注意的是宝宝肠胃比较若吃的多了，容易引起消化不良，所以应该注意宝宝的用量。
苹果可煮熟给宝宝吃，由于煮熟的苹果属于温和的食物，有着收敛肠道的作用，会对宝宝有腹泻的情况有辅助治疗的效果，从而起到缓解腹泻的作用。多吃苹果，还可以补充维生素C、维生素A以及维生素B，补充充足的维生素，可以有利于宝宝的生长和发育。煮苹果还有促进消化的作用，可以促进胃酸分泌，提高宝宝的消化和吸收功能。
一般来说，宝宝拉肚子饮食应该是清淡、易消化，适量吃粥、面条等，所以宝宝拉肚子能吃山药粥。
山药不仅是食物还是中药材，含有钙、铁等营养物质，具有健脾开胃、固精止带等功效，适量吃山药粥可以缓解和改善宝宝拉肚子。
需注意，引起宝宝拉肚子的原因比较多，如果腹泻严重，建议家长带宝宝去医院诊治，以免影响宝宝健康。
6个月的小儿是可以吃一些常见的水果的，水果不需要煮熟。这个年龄阶段的儿童消化系统功能发育还不是十分健全，在增加辅食时一定要特别注意，不要给孩子吃生冷，辛辣，不易消化的食物。
