枸杞泡酒的副作用有虚寒的人服用会有滑脱泄泻之弊，喝太多造成眼睛红红胀胀不舒服，视力模糊，由于枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压，性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的不要食用。
泡酒需要用高度纯粮食酒，枸杞泡酒一星期左右就可以喝，但时间越长越好。枸杞是常见的中药材之一，含有丰富的胡萝卜素和丰富的维生素，对眼睛起到很好的保健作用，能够兴奋大脑神经。
枸杞子中含有丰富的营养物质，所以枸杞酒具有滋补的功效，服用可以增强人体的免疫力；枸杞酒具有养肝益肾的作用，可以用来治疗肾虚精亏等疾病；枸杞酒还可以降低血糖、血脂，可以用来治疗糖尿病、高脂血症等；枸杞酒有润肺的作用，可以用来治疗呼吸系统疾病。
先用清水将桑葚果冲洗晒干，但要注意，如果有破了皮的桑葚果必须拿出来，否则影响口味，然后把准备好的冰糖，干枸杞，酒和桑葚果混在一起，放进一个干净的器皿中密封发酵，一个月以后就可以饮用。
鹿鞭酒可入肾脏，可用于治疗因肾虚导致的脱发、嗜睡、腰膝酸软、少气懒言、耳鸣、头晕目眩、阳痿、早泄、性欲减退、宫寒不孕、痛经等症状，鹿鞭与枸杞一起泡酒，有很好的补肾壮阳的作用，对于阳虚引起的一系列症状，是有很好的作用。
枸杞泡酒功效很好，枸杞的功效与作用有养肝、滋肾、润肺。枸杞泡酒，上将上好的枸杞子，浸泡在白酒中，味道甘甜，适合饮用，并且枸杞酒有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能，适合糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎以及眼疾的人群饮用。枸杞性热、味甘、辛。母婴宜忌，孕妇不宜婴幼儿不宜。
