老年人高血糖
请详细描述一下，谢谢。
糖尿病能吃西葫芦的，但是要注意不要暴饮暴食，不要抽烟喝酒，糖尿病不要吃高糖的食物，比如蜂蜜、麦芽糖等，还是要及时使用药物治疗，使用抗凝、降糖药物治疗，饮食清淡，少食多餐，适当运动，定期复查血糖，防治并发症的出现。
炒西葫芦洋葱等蔬菜易致癌，是因为西葫芦洋葱等高温加热后释放出的丙烯酰胺很多，丙烯酰胺原被认为是工业化学物，但近年发现，高温油炸，烧烤食物也会产生大量丙烯酰胺，这种物质很有可能致癌。
糖尿病可以吃洋葱土豆。
因为洋葱中含有大量纤维素，不仅有助于补充机体维生素，还能促进机体血液循环，起到降低血糖的作用。平时吃炒好的洋葱可以增加糖分的代谢，使血糖浓度保持在稳定的范围内。土豆中含有的丰富膳食纤维可以增加人体的饱腹感，加快胃肠蠕动，促进胃肠内容物的消化和吸收。重要的是，能有效地抑制机体对糖原的吸收能力，从而降低吸收速度，起到调节人体血糖含量的作用，反而能降低血糖含量。
可以。他们当中所含的营养素没有互相克制的成份。土豆淀粉丰富，冬瓜的水价均是蔬菜类中很高的，综合其它营养成份，他们可以补水，美容，去湿消暑等。当然，他们一起煲肉的味道也很不错。
冬瓜和南瓜能一起吃，冬瓜中含有碳水化合物，蛋白质，维生素，尼克酸以及钾，钠，钙，铁，锌，铜，磷，硒等营养元素，南瓜中主要含有果胶，维生素，胡萝卜素以及钙，磷，钾，钴，锌等营养物质，这两者营养价值丰富，可以一起食用相互补充营养。