鸡肉是日常生活中比较常见的一种禽类食物。虽然肉制品中含有的嘌呤含量都比较高,但是鸡肉是比较少见的一种低嘌呤食物。每100克鸡肉中只含有0.4毫克的嘌呤含量,要比鹅肉低90%。所以痛风患者和高尿酸血症患者在饮食方面是可以放心吃鸡肉的,不需要担心吃鸡肉而引发的高尿酸血症,但是需要注意猪肉、羊肉等肉制品建议少吃。
感冒生病,中医上一般都要求少食腥发食物,但西医一般建议感冒要进食适当高蛋白、高维生素类食物,所以感冒吃鱼肉是可以的,但是如果孩子消化不良,那么少吃或者暂不吃。具体可以去看医院看一下再决定。
新鲜的木耳是不能吃,干木耳比鲜木耳更安全。因为鲜木耳含有一种特殊成分卟啉,卟啉是一种光感物质,人食用鲜木耳后,经太阳的照射,会引发植物日光性皮炎,可引起皮肤瘙痒,皮肤暴露部分出现红肿、痒痛。
不排除会引起手足口病等症状。需要及时去医院进行相关的检查,另外以后在吃肉时需要注意应该吃熟肉,不要吃生肉或半熟肉,同时如果细菌和病毒未经过高温的肉,是不能将病菌杀灭的。
婴儿是可以吃木耳的,但是九个月之后才可以食用。因为九个月前婴儿的肠胃消化功能还非常弱,过早的食用木耳会导致肠胃问题。九个月后给婴儿食用木耳也要注意适量,因为木耳中胶质比较多,吃多了不容易消化。
木耳本身属于一种菌类,日常生活中市面上贩卖的木耳都是风干之后的干木耳,在吃木耳的时候如果是30度以上的温水,泡八个小时以上一般建议就不能吃了,因为八个小时之后木耳会产生变质,不利于人体健康。如果是15度到30度的水,一般可以浸泡12小时,因为随着水温的升高,细菌的繁殖速度会逐渐降低。如果是零度到十度的水,就可以浸泡24小时。