我在超市买了一包白白的莲子，请问医生这样的莲子是化学处理的吗？如是还能食用吗？。 想了解一下选莲子及吃莲子应注意的问题
中药红莲子，是莲科植物莲的种子，成熟以后取出果实，除去果皮，干燥后就是红莲子，比白莲子多保留了种皮部分。性平，味甘，涩，归入于肾经，脾经和心经。具有养心安神，益肾固精，补脾止泻的功效。
将银耳用清水泡开，挑拣干净，然后撕碎备用将莲子去芯，并用温水浸泡。将汤锅内放入清水，然后进行熬煮。将银耳、冰糖、枸杞、红枣等，放入冷水中，在熬煮过程中要不停的搅动，以防粘锅。将莲子放入继续熬煮，直至汤液黏稠即可。
应少吃莲子。莲子具有降火的功效，少量服用是孕妇很好的补品，特别适合孕妇在孕期上火的时候食用。但是莲子属于阴性食物，有活血堕胎的作用，食用过多对胎儿及孕妇身体健康均有影响。
沙棘茶可以止咳化痰，消食化滞，活血祛瘀。沙棘茶在日常中少量饮用，坚持相当长的一段时间，可以调节胃肠的功能、保护肝脏、预防肝硬化都有很好的效果。改善消化系统疾病，促进胃肠的蠕动，加快人体的新陈代谢。
可以治疗由于温热病热入心包，神昏谵语，以及心火亢盛，烦躁失眠等症。由于心开窍于舌，所以心火亢盛，容易造成口舌生疮。还可以治疗口腔溃疡以及舌尖起火泡。另外由于心火下移小肠，会造成小便短赤涩痛，也可以进行治疗。
雪莲子不适合两种人吃，第一种是怀孕的妇女，食用雪莲子容易对身体和胎儿造成一定的影响。第二种人是低血脂、低血压的中老年人群，食用雪莲子会给身体带来不必要的负担。雪莲子又称为皂角米，是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪的食物，可以作为主食的有益补充。
