孕妇可以适当食用豆腐脑。
豆腐脑是一种很好的营养素，可以给怀孕的女性补充钙，促进钙的吸收，同时也可以给怀孕的女性补充丰富的蛋白质，增强孕妇的免疫力。多食用可以帮助孩子的发育，同时也可以给孩子提供丰富的营养素，如：豆子中含有的丰富的磷脂、大豆异黄酮等，对孩子的生长发育也有很好的帮助，尤其是对胎儿的脑部和骨骼发育都有很好的帮助。
一般情况下，肺结核患者能吃豆腐，具体内容如下：
有结核病的人可以适当吃豆腐。肺结核是一种消耗型的疾病，当肺结核感染肺组织后，肺部会受损，出现发热、乏力、厌食等表现，会出现发热、乏力、厌食等现象，同时还会出现低蛋白血症。豆腐中还富含各种矿物质和碳水化合物，如钙、磷、铁等，吃豆腐可以补充身体营养，对身体有一定的好处，需注意，不可以过度吃，以免对胃肠道造成不良影响。
1岁的宝宝可以吃豆腐。
豆腐蛋白质含量丰富，能为人体补充蛋白质，增强体质和免疫力。要观察宝宝有无体重偏低的情况，若有体重不足的情况，可能是蛋白质缺乏导致的，建议多吃蛋白质含量丰富的食品，为人体补充能量，增加体重，促进新陈代谢。还要主要补充维生素，平时多晒太阳，做好护理工作。辅食的添加要由稀到稠、由少到多、由一种到多种，添加辅食种类，要先观大概一星期，看宝宝有没有腹泻、呕吐、皮疹等情况，没有不良反应则可以继续添加其他辅食。
感冒发烧是可以适当的吃一些豆腐的。豆腐在日常生活中很常见，这时候适当的吃一些豆腐，不仅不会对发烧产生不利影响，反而还会被人体补充蛋白质，以及氨基酸，能够增加人体的抵抗力。让感冒快速好转，在日常饮食上要保持清淡的饮食，也要注意营养均衡，如果情况严重，可以遵医嘱服用一些退热药物进行治疗，平时可以适当的到野外参加一些体育锻炼，能够增强体质。
骨折者一般可食豆腐。
豆腐中蛋白质和钙质含量很高，适量吃可以有效地为骨折愈合和康复过程中提供所需的部分营养，利于骨折愈合。但也有不少骨折后病人需卧床，此时胃肠道功能相对变差，若食用豆腐易使胃肠道产气增加，很可能导致腹痛和腹胀。同时在饮食方面应该以清淡为主，这样才能够让胃肠吸收更多的营养物质，促进肠胃功能的正常运行。因此对骨折者，尤以腰椎骨折者为甚，如胃肠道功能未恢复好前，不宜吃豆腐，通常需3~5天，3~5天后则基本胃肠道功能恢复较好，此时可食用豆腐。
