糖尿病患者可以适量吃大黄米。
大黄米含有人体必需的氨基酸和多种微量元素，包括钙、镁、铜、铁、锌等。大黄米营养价值高，属于粗粮。大黄米中含有的成分对糖尿病患者有益。合理膳食、均衡营养是糖尿病患者的基本治疗措施。糖尿病患者每天要吃四种食物：红薯、鱼、奶、蛋、豆。主食和副食的粗细要搭配，这样才能保证糖尿病患者的营养。
糖尿病患者是可以吃大黄米的。大黄米含糖量并不算是高，可以适量当成主食少食多餐还可以养胃。但是不能超量，并且不要放糖吃，不然只会适得其反。平时饮食要控制好总热量，尽量选择低盐低糖低胆固醇的食物，油炸烟酒等刺激性食物要少吃。
糖尿病患者可以喝苦荞茶。
但是苦荞茶不会主动降血糖，也不会升高血糖，所以糖尿病患者喝苦荞茶对血糖不会有太大影响。有些糖尿病患者在喝苦荞茶的过程中可能会发现自己的血糖降低，于是误以为苦荞茶可以降血糖，这是一种错误的联系和理解。部分患者在饮用苦荞茶后出现血糖降低，可能是由于饮用苦荞茶时每日食物摄入量减少，即每日总能量摄入减少，所以会出现血糖降低。因此，糖尿病患者虽然可以喝苦荞茶，但千万不要把苦荞茶作为糖尿病的治疗手段，更不要停止正在使用的降糖方案，否则可能会导致血糖明显升高。
糖尿病患者不能喝米粥。
米粥的主要成分都是碳水化合物，煮的时间长，所以喝进胃肠道后吸收速度比较快，也就是说，上升糖指数高，饭后血糖水平会明显提高。糖尿病患者血糖长期从高水平或高水平到低波动，糖尿病并发症的危险会大大增加，发生这种并发症往往是不可逆转的，严重时会影响生活质量，因此必须积极控制血糖水平，避免并发症的发生。
糖尿病患者不能喝黑米粥。
黑米属于五谷杂粮，所以按理说对糖尿病患者好，但重要的问题是在于怎么做。黑米做成馒头或大米吃的话，对血糖的影响相对较小，但做成粥后对血糖的影响特别大。因为粥类食物进入人体胃肠道后吸收速度非常快，直接吸收，患者饭后血糖水平会大大提高，临床上经常能看到这种现象。很多糖尿病患者不知道食粥对血糖的影响比较大，所以糖尿病患者不建议食用食粥。除了黑米粥，其余玉米粥、米粥、八宝粥也不能吃。
