干酪性肺炎又称结核性大叶性肺炎，属于浸润性肺结核，是一种急性严重的类型。病情发展快，症状十分严重，很快发生衰竭。Ｘ线检查可见大片渗出性病变，多易很快溶解形成空洞。
干酪的吃法有很多种，可以根据个人的喜好选择吃的方式，但是吃的时候注意最好不要加热或者煮熟吃，因为这样会使得干酪的产生变质，营养成分丢失，可以用面包夹干酪，再撒上一点番茄酱，一种可以干酪拌酸奶，吃了以后既有营养，又容易吸收。
肺部病变常常指的是通过肺部的x光片、ct或者核磁共振等影像手段，显示的肺部的病理性的改变。常见于一些炎症反应，比如支气管肺炎，各种类型的肺结核、特发性肺间质纤维化，各种原因导致的支气管扩张症合并感染，原虫以及寄生虫如钩端螺旋体性肺炎，其他的肺内占位性病变，比如肺结石、肺蛋白沉积症、矽肺以及支气管肺癌等。
肺部病变不一定是癌症的，可以做进一步的检查，可以检查血常规、结核菌素试验、肿瘤标志物、支气管纤维镜等检查。如果确定是肺癌的话，需要通过手术或者是放疗化疗的方法来进行治疗。
干酪性肺炎的CT表现分为浸润期、增值期、坏死期、吸收期、钙化期。干酪性肺炎是肺结核的表现形式，CT下可见片状阴影，不同时期的CT表现不同，浸润期主要表现为片状阴影内可见支气管充气，增殖期表现为条索状影像，后续会出现液化、坏死。坏死期表现为片状高密度影内空洞和气液平面，吸收期表现为片状阴影缩小，钙化期残留片状阴影形成纤维化，表现为条索状。
