白银耳为什么要开水泡凉水泡行吗?

匿名 60岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
白银耳为什么要开水泡凉水泡行吗?
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和红枣一起煮好? 白银耳为什么要开水泡凉水泡行吗?和红枣一起煮好不需要放莲子吗?。

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关双竹 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:维生素A过多病,恶性营养不良病
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健康指导:银耳红枣莲子粥具有较好的气血双补,补心,促进睡眠等效果,所以三者是可以一起煮的,保健效果较好。泡制的问题,用热水的原因主要是泡发的快。但是可以用凉水的。此外,建议您在做银耳粥的前一天晚上,可用凉水进行泡发,第二天早晨即可用来熬粥。
张恩岭 医生会员 河北省广宗县李怀村恩岭卫生室内科 一级丙等
擅长:内科相关疾病
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问题分析: 您好,泡银耳可以选择温水或者凉水都可以,但泡过后需要做熟再吃即可。
意见建议:至于放不放莲子,这个是没有关系的,可以根据自己的喜好,祝您生活愉快!
相关问答

黑枸杞最好在60度左右的水中浸泡。水的温度过高,会影响活性物质的释放。温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。用开水泡黑枸杞,温度过高,会完全破坏黑枸杞的营养,黑枸杞里的花青素在温度过程的情况下度就会变质,用开水泡黑枸杞,没有营养了,我们再喝也就没有任何意义了。再就是开始泡黑枸杞我们可以明显的看到,泡的水是褐色的,就是黑枸杞里的花青素在受到破坏,所以黑枸杞不可以用开水泡。值得一提的是,虽然黑枸杞营养价值高,养生功效多,但是它的温热效果相当强,所以正在感冒发烧、身体有炎症、有腹泻症状的人最好别吃。

王燕主任医师中医科中日友好医院
擅长:中西医结合治疗老年常见病,如呼吸系统疾病,肺病,脑梗塞,冠心病,高血压,糖尿病。同时擅长用中医的方法治疗眩晕,耳鸣,失眠,食欲不振,周身乏力,水肿,尿频,便秘等。

脚底长水泡很可能是真菌感染性脚气,这是容易传染的一种皮肤病,平时要注意脚部卫生,脚底长水泡会很痒,尽量不要用手去抓,这样容易交叉感染,平时尽量不要吃辛辣、刺激性的食物,鞋子必须要穿透气性强的,如果鞋子透气性不好就容易把脚捂成脚气,所以必须保证鞋子干爽,平时要预防脚气,鞋柜要经常通风,可以在鞋柜放一些干燥剂,避免鞋柜返潮。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

是不可以用开水泡柠檬的,柠檬是一种含有大量维生素c的水果,营养价值比较丰富。如果是用开水泡柠檬,高温会破坏柠檬中丰富的维生素c,从而不利于柠檬中的营养价值吸收。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

一般情况下,开水泡姜不能减肥,具体内容如下:
生姜具有温肺化饮、温中止呕的功效,可以帮助人体消除寒性。如果仅仅依靠生姜来达到减肥的效果,那么仅仅依靠生姜是不行的。姜汤是用生姜和其它食物制作的,可以达到减肥的效果。可以用荷叶和蜂蜜来泡生姜。由于生姜是一种辛辣的食物,所以睡觉之前最好不要吃,因为有些人睡觉之前就吃了,这样会影响到睡眠。

聂小娟副主任医师皮肤科山东省立医院
擅长:中国医师协会会员,毕业于山东省医学科学院。

新鲜柠檬不宜用开水泡。新鲜柠檬中的维生素含量丰富,尤其是以维生素C的含量丰富,这些维生素不耐高温,在高温下易失去活性,因此使用冷水泡比较好一些,这样可以保留柠檬中的营养,避免营养的流失。但如果是柠檬片的话,用冷水泡是没办法将柠檬片的营养物质溶解出来的。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

儿童被灼伤起水疱要立即进行降温,然后进行抗感染的治疗。
儿童被烫伤后出现了水疱,可以用凉水清洗烧伤的地方,这样可以减少烧伤的症状。烧伤部位有大量的水疱,要及时进行引流,以免引起细菌感染,同时要注意对局部的肌肤进行杀菌,可以口服莫匹罗星软膏、夫西地酸乳膏等,预防伤口感染。在治疗完后要做一些简单的包扎,不要太紧,以免引起血液的流动和愈合。

王玉玮主任医师儿科山东大学齐鲁医院
擅长:小儿心血管专业及儿童保健专业工作,特别对儿童心身性疾病、儿童心理、婴幼儿早期教育、科学育儿、儿童营养等有深入地研究。