偶尔多喝点葡萄糖，没有明显的副作用，有些人可以出现饱胀感。如果是经常大量饮用葡萄糖水，则有可能导致体重增加，出现肥胖。葡萄糖摄入后，可以分解成水和二氧化碳，为人体提供能量，如果摄入过多，消耗不完，则会转化成脂肪，导致肥胖。另外摄入糖过多，会加重胰腺负担，增加患糖尿病的风险。摄入葡萄糖后产生的饱胀感，可以影响食欲，减少其他营养物质的摄入不足，甚至出现营养不良。
葡萄糖酸钙口服液是一种补钙的药物，口服对胃肠道无刺激性。降低毛细血管通透性，起到消炎、消肿，抗过敏的作用。维持神经肌肉的正常兴奋。对心脏有增强心肌收缩力。对镁离子有拮抗剂。促进骨骼和牙齿的钙化成形等。防治佝偻病，软骨病。治疗血钙过低所致的手足搐搦。用于荨麻疹，渗出性水肿和皮肤瘙痒症。治疗高钾血症、高镁血症。
葡萄糖水具有补充葡萄糖和水分的作用。葡萄糖可以为人体提供能量，是最主要的供能物质，尤其是大脑，葡萄糖是唯一的提供能量的物质。葡萄糖水有四种浓度，分别是50%，25%，10%和5%，前面两种除了补充葡萄糖外，还有一定的利尿作用，补水作用很差。
葡萄糖盐水主要是用来补液，在体力劳动出了大量的汗时，流汗不光让水分从体内排出，同时汗液也将身体内的无机盐带了出来，同时体力劳动也消耗了许多能量，如长时间不及时补充，工作的人就会因失液过多，体力下降，体内有效血液循环下降，出现脱水的现象，所以及时补充葡萄糖盐水，既能补充体内丢失的水分和盐，又能补充能量，维持正常的血循环和渗透压，防止体力下降和脱水。
葡萄糖氯化钠注射液主要是补充热能和体液。用于各种原因引起的进食不足或大量体液丢失。应用要注意，输注过多、过快，可致水钠潴留，引起水肿、血压升高、心率加快、胸闷、呼吸困难，甚至急性左心衰竭。
儿童葡萄糖酸锌口服液的功效是对营养不良、厌食症、异食癖、口腔溃疡、痤疮等疾病有一定的疗效。
12岁以后，每天2次，每次10mL。1-3岁儿童一次5-7.5毫升，4-6岁儿童7.5-10毫升，7-9岁儿童每天10-12.5毫升，10-12岁儿童每天12点5-15毫升。有一些儿童会有轻微的消化不良，比如恶心、呕吐、便秘等。另外，还需要注意，如果长期服用锌，会造成儿童性早熟。
