你好,臭鸭蛋能吃吗,淹臭啦咋办?

匿名 50岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
你好,臭鸭蛋能吃吗,淹臭啦咋办?
想得到怎样的帮助:

你好,臭鸭蛋能吃吗,淹臭啦咋办。

医生回答共5条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
关注
刘静 护士 天津市人民医院其他 三级甲等
擅长:低血糖,心律失常,心力衰竭,感冒,肺炎,哮喘,胃炎...
已帮助用户: 3480
问题分析:您好,已经臭了的鸭蛋,由于蛋白质变性存在大量的细菌。
意见建议:建议不要吃了,如果拉肚子等得不偿失,平时多喝水吃新鲜水果蔬菜,适当参加体育锻炼增强体质。祝生活愉快。
关注
孙妙 文登整骨医院其他 三级甲等
擅长:螺旋藻片,蛋白质粉
已帮助用户: 5892
健康指导:您好,看您五十岁的年龄,是可以吃腌臭的鸭蛋的,鸭蛋腌咸一般是有一定的化学反应的,一些蛋白质因为分解会有一定的营养损失,但是同时也容易消化和吸收,建议您注意适当地多补充一点维生素C,腌臭的鸭蛋主要是蛋白分解有一定的含硫化合物的成分产生,对于身体没有损害的。
关注
崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
已帮助用户: 7747
健康指导:你好,①蛋内自身分解产物:除残存的的蛋白质、脂肪外,还有氨基酸、多肽类及分子量不等的各种羧酸。  ②有腐败菌分解蛋内成分的产物:气体(二氧化碳、甲烷、氢、氮、氨等)、胺类(甲胺、乙胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺等)、硫化氢、吲哚、粪臭素、硫醇、低分子羧酸、低分子酮酸、羧酸、羰基化合物、嘌呤碱、亚硝酸盐、硝酸盐等。其中有些是使蛋变色和恶臭的来源,如氨、甲胺等胺类、硫化氢、吲哚、粪臭素、硫醇、低分子羧酸等。③霉菌和细菌:蛋类含有多种致病菌如沙门氏菌(禽蛋卵巢感染沙门氏菌严重)、变形杆菌、大肠杆菌等。感染霉菌的蛋可有霉菌色素,霉菌等特有的霉臭味。如果感染了产毒霉菌,很可能含有霉菌毒素。所以臭蛋是不能吃的。
关注
文中琼 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:小儿腹泻,婴幼儿的饮食安排,各类人群的营养问题
已帮助用户: 1299
健康指导:你好,臭鸭蛋肯定是不能吃的,臭了就已经变质了,其中含有很多有毒有害的东西。食用后可能会造成腹痛腹泻等一系列消化系统症状和一些其他的害处。而且都已经臭了你觉得你还能吃下去吗。只有丢掉了,不然吃了还要花钱看医生。请不要吃腐败变质不新鲜的食物
关注
贺旭华 南阳理工学院外科
擅长:颈椎病,骨质增生,腰椎间盘突出
已帮助用户: 131406
指导意见:你好,根据你的描述臭鸭蛋吃是可以的,但是不能吃多了。 希望我的回答让您满意,对你有帮助,祝你健康。,
相关问答

拉肚子能吃鸭蛋,但要注意适量。具体内容如下:
腹泻的时候可以适当的食用一些鸭蛋,每天一两颗都没有问题,一般不会影响拉肚子,导致情况加重。但要注意适量,不要一次性吃太多,不然容易影响肠胃。腹泻的时候可以口服蒙脱石散、氟哌酸胶囊等药物,来改善腹泻的情况,腹泻期间要注意多喝一些水,还可以吃易于消化和吸收的食品,避免出现脱水现象。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

对于手部创伤不需要特别注意的食物,可以食用咸鸭蛋。
咸鸭蛋富含丰富的营养物质,可以帮助人体修复受损的细胞。手部受伤后要做全面的体检,以确定受伤的严重程度,日常生活中要注意多吃高质量的蛋白食品,少吃辛辣刺激的食品,少吃油腻的食品,注意伤口的清洁和干燥,注意换药,避免接触到水分。
恢复期间,患者应该注意休息,避免过度活动手部,以免牵拉伤口。

刘凤岐主任医师外科北京友谊医院
擅长:足踝外科,足跟痛、脚掌疼、拇外翻、平足等等。

胆囊炎急性期不能吃鸭蛋,恢复期间最好是少吃或不吃鸭蛋。
因为鸭蛋之中除了蛋白含量较高之外,其蛋黄之中含有的油脂类成分以及胆固醇含量极高,患者如果长期食用鸭蛋之后会引起患者急性胆绞痛发作的可能性,另外患者会进一步发生胆囊内结石形成的可能性。日常生活中患者要注意适量吃营养丰富的食物,如菠菜、瘦肉等,能够增加体内的营养,有利于身体的恢复。

刘正新主任医师内科首都医科大学附属北京朝阳医院
擅长:长期从事内科消化专业临床工作,具有较丰富的临床经验和较高的理论水平,对于胃肠病方面有较深的研究。从事消化内窥镜工作十余年,能熟练的进行各种内镜的诊断及治疗。主要科研方向是消化道肿瘤的早诊早治的临床和基础研究。

怀孕是可以吃鸭蛋的。
鸭蛋中的蛋白质含有铁、钙等矿物质,所以孕期是可以吃的,有助于孕妇补充一定的营养物质。
但是对鸭蛋过敏的孕妇要避免食用,同时尽量少吃一些咸鸭蛋,咸鸭蛋属于腌制食品,加工过程中会加入大量盐,也会产生亚硝酸。过多食用,吸收的盐分会增加妊娠高血压风险,过量亚硝酸积累会引起食物中毒或者在一定条件下有致癌的风险。所以建议少吃或者不吃。
孕妇饮食需要注意营养均衡,清淡易消化,多吃水果蔬菜,不要过多的食用单一食品。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

如果有糖尿病,在血糖水平较为稳定的情况下,可以食用咸鸡蛋,不过最好不要过量食用,反之则不能食用咸鸭蛋。
患有糖尿病的人可以通过饮食、药物和锻炼来调节自己的血糖,使自己的血糖保持在一个比较正常的水平,在日常的饮食方面,尽量避免食用易引起血糖上升的食品,例如粥、面条等比较干燥的食品,可以多喝些新鲜的蔬菜,这些蔬菜含有大量的维生素和植物纤维,可以帮助肠胃起到保护的效果,同时还可以补充人体所需的各种维生素和植物纤维。

孙香兰副主任医师内科山东省立医院
擅长:内分泌常见病的诊治。

宝宝能吃鸭蛋,其实让婴幼儿适当食用鸭蛋也有助于身体健康。其作用主要体现在明目、养眼、预防贫血、促进骨骼发育等方面。另外如果小儿有积食的情况也可适当吃鸭蛋。鸭蛋能促进骨骼发育,预防贫血,咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。