绿豆和莲子可以一起煮着吃。莲子含有丰富的蛋白质，有滋补清心的作用。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。两者同时煮食，可以适当放点冰糖，大米，一起煮来吃能达到健脾养胃，清热去火的目的。
螃蟹和绿豆，这些食物不会发生反应的，绿豆和螃蟹能一起吃。当然，对于一些体质不好的朋友来讲，应该尽可能地不要同时食用，而且其中食用的量也要进行控制。因为绿豆和螃蟹都属于凉性食物，对于本来脾胃就不好的朋友，若是食用的话，易于引起人体腹泻的现象，不利于人体健康。
绿豆能和虾一起吃，绿豆汤可以解毒，去除虾肉中的油腻感，促进脂肪代谢。绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴，由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用。
绿豆不能和一些温补的中药一起使用，会降低这些药物温补的效果，比如说熟地黄，大枣，山药，生姜，牛肉，鸡肉，鹿茸，狗肉，羊肉，芡实，山药，栗子，白果，核桃，龙眼，桂圆等食物都不适合和绿豆一起服用。
山药和绿豆是可以一起吃的，而且营养丰富。经常吃的话，对人体健康是有好处的，山药可以清蒸，可以炒菜和炖汤。同吃的话具有补中益气、生津止渴、清热解毒、消炎止痛、利尿消肿、养肝明目、健脾养胃、润肺止咳、降血糖等功效。适当的吃一些，还可以治疗咳嗽、肺炎、支气管炎等，还非常适用于脾胃虚弱，气血不足，上火暑热的不适病症。
牛奶跟绿豆能放在一起吃，两者不会相克的。绿豆有清热解毒、止咳消暑、利尿润肤的功效。绿豆汤是人人皆知的夏季较好的解渴饮品。新鲜牛奶含有丰富的蛋白质。二者可以共饮，或者做成绿豆沙牛奶。
