椰子汁好处可预防心脏病，关节炎和癌症，强健肌肤，滋润止咳，可解渴去暑，生津利尿，含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌钙铁等微量元素，坏处就是喝多了会有胃部胀气问题，消化较弱的人多喝椰奶会产生胀气，消化不好问题。
发烧可以喝椰子汁，在发烧的时候，患者的胃肠道功能、消化功能都是比较削弱的，而椰子汁是具有增强胃肠道功能的效果的，也有助消化的功能，所以发烧是可以喝椰子汁的。
小孩可以喝椰子汁，但是要注意适量。椰子汁是南方的水果,营养价值是非常丰富的,含有丰富的维生素矿物质,大量的维生素C,还有人体所必需的十八种氨基酸。另外,椰子汁中含有的糖类、脂肪、蛋白质、维生素,以及大量人体所需的微量元素都是很多的，具有生津化痰、消暑利湿、止呕止泻等功效，所以小孩子可以喝。但是，椰子汁偏凉性，一般不建议一周岁以下的孩子饮用，以免影响脾胃功能。
发烧可以喝椰子汁，椰子汁当中的营养成分比较丰富，属于温性水果，而且也有生津止渴的效果，含有的微量元素以及维生素比较丰富，能够在短时间内起到利湿的作用，对于患者身体体寒湿热也能够得到缓解，而且发烧的患者也可以多喝一些温开水，补充身体当中所需要的水分，还能够在短时间内起到抗病的效果，并且促进消化，以免出现局部疼痛。
孕妇是能喝新鲜椰子汁的。
椰汁不仅能够清凉解暑，止渴生津，还富含丰富的蛋白质、脂肪、维生素、钙、磷、铁、钾、镁、钠、矿物质等，是营养极为丰盛的天然饮料，对于孕妇的健康以及胎儿的发育都是有好处的。长期喝的话，还能有效的预防孕期便秘。只是椰汁性凉，体寒以及脾胃虚弱的孕妇就最好不要喝了。另外冻过的椰汁最好也不要喝。
