营养不良会影响智力发展，严重营养不良会造成智力发育迟缓。同样，最新的调查发现，营养过剩不仅导致“肥胖儿”，同样还会导致“肥胖脑”，使脂肪在幼儿脑组织堆积过多，大脑皮层的回变浅，脑的皱褶减少，并且神经网络的发育也差，使智力水平降低。
宝宝在成长的过程中，长时间的吃不饱，可能会影响到孩子的健康成长，甚至会导致很多小孩子出现了发育缓慢，长时间吃不饱饭，对孩子健康会有很大的影响，就可能会导致体重减轻或者头发枯黄的现象。
宝宝总是吃不饱很大程度上还因为母乳的质量不是很好，营养不够丰富，宝宝吮吸的乳汁不能保证身体所需的营养，出现营养不足的症状，所以就造成宝宝身体出现一定程度上的不适，导致经常哭闹。
一般情况下，母乳喂养宝宝吃不饱有以下表现：
在母乳喂养期间，如果母乳喂养宝宝吃不饱，就会有哭声，或者是排泄的频率变低。母乳喂养期间，哺乳完毕会有明显的啼哭，可能是因为没有吃饱。或者是排泄的频率比较低，或者是排泄的次数比平时少，需要注意是饮食方面的问题。如果只是母乳喂养不够，可以与人工哺育。采用混合喂养的方法来解决宝宝的生长需求。
宝宝吃不饱就不吃了可能是因为积食了，可以通过自己的宝宝来判断孩子是否能吃饱，如果宝宝清醒时精神好，而且也比较愉快，体重逐日增加，这就说明没有问题的，说明宝宝吃饱了；但是反之，如果宝宝体重长时间增长缓慢，如果身体是非常健康的，没有任何疾病，则说明通常认为宝宝吃饱的时候孩子并没有吃饱。
即使宝妈有时觉得奶水不足，也不会影响到宝贝是否能吃饱。两岁宝宝夜里频繁吃奶，不是饿肚子的问题，而是习惯的问题。如果觉得很累，可以想办法把夜奶断掉。有时候奶水不足只是自己给自己造成的假象，这也就可以证明，宝宝喝夜奶，其实就是在找寻妈妈，宝宝需要安全的牢靠，而乳头是宝宝的安全感来源。
