红枣桂圆莲子汤有很好的补气血，补心脾的功效。可以起到安神补脑，治脾虚的效果。对于失眠，健忘等也有很好的功效。桂圆中还含有各种糖类及维生素，有很高的价值，桂圆对于子宫癌细胞有很好的抑制作用，对身体有很大的好处。
银耳莲子枸杞红枣汤具有补中益气、润肠通便的功效，还可以安神宁志、润肺止咳，其中莲子中的纤维素比较丰富，可以润肠通便，银耳可以补充人体所需要的胶原蛋白，红枣可以补充大量的铁元素，从而改善缺铁性贫血。但是吃多容易引发腹胀现象，所以不要喝的特别多。
银耳莲子百合红枣汤有很好的美容功效，是可以天天服用的，但是银耳性寒，容易导致腹泻，冬天的时候可以少加一些，每天尽量早上或者中午喝，一次不要喝太多，一碗较好，同时百合要泡一晚上。
富含蛋白质及糖类，具有极高的营养价值，有润肺生津、强心健脑、止咳等功效，莲子具有安心养神、明目等功效。银耳中富含天然胶质，和莲子一同食用，具有滋阴、润燥、清热的功效，长期饮用莲子银耳汤，能够滋润皮肤，美容养颜，润肠通便。
银耳莲子红枣汤顾名思义主要是用银耳、莲子和红枣共同制作而成的一种汤，里面加入了一些冰糖，味道鲜美。适量的喝一些这种汤可以有效的促进食欲，并且可以起到滋阴润肺、生津益气、补脑强心的功效，还可以增强人体的免疫力，并且可以促进肠道蠕动。这种汤汁中的抗氧化物质也比较多，可以延缓皮肤衰老，起到美容淡斑的功效。
红枣莲子银耳汤可以有效的治疗口疮，具有很强的去火功能。经常服用，还具有安神的效果，有助于睡眠，有效的缓解失眠的产生。用于治疗健忘，心烦口渴，腰腿疼痛等症状。可以抑制肿瘤细胞的生长，具有很强的抗辐射的能力，促进骨髓的造血功能。
