一般来说，手脚冰凉吃维生素E、铁和蛋白质丰富的食物好。
手脚冰凉是一种常见的症状体征，可能是心血管系统的功能出现障碍，影响血液运行输送造成的，患者可以吃核桃、胡萝卜、芝麻等富含维生素E、铁和蛋白质的食物进行治疗。患者还可以适当运动，增加体内的血液循环，促使机体发热，从而改善症状。
患者日常应该规律作息，避免熬夜，注意休息，保持清淡饮食，避免食用辛辣刺激性食物。
一般情况下，手脚冰凉39℃，患者可以通过药物治疗、日常管理、物理治疗等方式进行治疗。具体情况分析如下：
39℃是高烧，导致末梢循环障碍，手脚冰凉，需要及时服用退烧药物，如布洛芬口服液、尼美舒利片等。在使用退烧药后要多喝水，保证充足的水分，以改善末梢循环。使用退烧药的同时还要配合物理降温，可以用毛巾包裹冰袋冷敷额头，10分钟左右变换位置，注意观察体温。
主要是因为四肢末梢循环不好的原因引起来的，这个本身不是一个病的，只是末梢循环不好的原因。像这个的话，可以通过中医中药然后进行调理的。可以通过一些温经通脉活血祛瘀的药物来改善治疗。
小孩手脚冰凉，多是由于末梢循环差所致，常见于体虚或贫血的孩子。除了做好保暖外，还需要从饮食上调节，经常吃含铁元素丰富的食物，可以给孩子吃些羊肉，桂圆等食物。建议平时多让孩子到户外进行活动，用热水泡脚和手。
如果孩子只是单纯的手脚冰凉，没有其他不舒服的情况，就是正常的。因为孩子还太小，神经系统发育不完善，其末梢循环也就较差，经常会出现这种现象。需要根据天气，适当的给孩子添加衣物，也要让孩子们少吃寒凉的食物，多吃性温热的食品，以提高机体的耐寒力。可以吃蛋黄、瘦肉、牛肉、羊肉、鱼等，要注意荤素搭配的合理。日常生活中也可以让孩子多喝些水，增加活动量，也可以经常用热水泡脚，促进四肢血液循环。
体温调节能力差，在过冷或过热的环境中难以很好地调节体温，影响血液循环。穿得少，天气寒冷，若穿得少，就会感觉到冷，手脚自然会变得冰凉。若有发热、贫血、营养不良等症状，也有可能会出现手脚冰凉的现象。