产后哺乳期不能吃味精,哺乳期女性的日常饮食除了满足自身的营养需求外,还需要保证有充足的母乳,以及母乳的健康,营养含量丰富,这样才可以满足宝宝的身体发育要求。如果哺乳期女性摄入含有味精的菜肴,会经过乳汁被宝宝吸收,不利于宝宝的生长发育。
一般来说,哺乳期宝妈们要特别注意减少胡椒的摄入。适当吃点胡椒粉可以提高食物中鲜味与甜度,可以使产妇胃口更好。但需要注意的是,胡椒本身属于辛辣刺激物,若胡椒摄入过量,经乳汁分泌后,婴儿易上火。哺乳期食物宜清淡易消化,同时也要营养丰富,由于宝妈身责任重大,母乳喂养在宝宝健康发育成长过程中发挥了最大的作用。
高血压患者可适当少量食用味精,但用量不宜过多,有研究表明中国人高血压危险因素和高钠、低钾饮食关系密切,因此高血压患者应采取低钠、低脂、低糖饮食。
而且食物中钠的摄入量除食用盐以外,味精主要成分为氨酸钠,因此味精还含有钠,摄入过多还会使人体内钠含量过高,因此高血压患者应尽可能少食味精。
除了味精,高血压患者也要少食盐、酱油等佐料,控制病情。
长期食用味精会降低正常的人体抵抗力,减少人体对维生素的吸收,并对人体的中枢神经、骨骼、骨髓、遗传系统产生破坏作用。特别是经过高温处理,例如油炸、熏烤或长时间蒸煮的味精对人体危害就更大,甚至可能诱发癌症。
孕妇能吃胡椒粉,但是要适量。
胡椒性热,是一种辛辣刺激性的食物,如果吃太多会诱发或加剧妊娠期间的便秘。孕期的女性要注意营养均衡,多摄入高质量的蛋白和维生素,多进食一些肉蛋牛奶,多食用苹果、猕猴桃、桔子等。蔬菜的话可以多食用:白菜,绿叶蔬菜,西兰花,胡萝卜,木耳等。要多休息,保持规律作息,保持平和愉快的心态。