薏米的主要功效是利水消肿，渗湿，健脾，除痹，清热排脓。陈皮的主要功效是理气健脾，燥湿化痰。薏米和陈皮两者没有相反相畏的关系，可以一起用，有一定的燥湿利水的作用，对于脾虚湿盛的人比较适合。
可以，红豆薏米有祛湿功效，可以祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓的功效，非常适合体内湿气重者食用。芡实性平、味甘涩，有健脾固肾、涩精止带、健脾止泻的功效，和红豆薏米一起食用，可以增强健脾祛湿的药效。
可以用黑豆茯苓薏米芡实一起煮，茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。黑豆含有丰富的维生素，其中E族和B族维生素含量最高，维生素E的含量比肉类高5倍~7倍众所周知，维生素E是一种相当重要的保持清楚的作用。
芡实茯苓薏米红豆粥是一种常用的养生食材，具有健脾运湿、止泻的功效，主要是具有健脾的作用。效果非常的好，而且无副作用。这几种食材都是药食两用的食材，没有毒性，寒热属性不是特别的明显，所以副作用比较小，可以长期的进行身体的调理。
可以预防心血管疾病，绿豆薏米糖水可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。同时也可美白肌肤：绿豆薏米糖水富含维生素E，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效。预防和抵抗癌症：绿豆薏米糖水含有薏苡脂，能够有阻止癌细胞生长及伤害作用。糖尿病严禁服用。
芡实薏米红豆有什么作用？有健脾祛湿，清热解毒功效。同时能美容养颜，开胃助消化。加强体内肠道的对食物的吸收能力，能够给体内提供足够的营养以及维生素，具有一定的养胃抗衰老能力。
