可以吃木糖醇饼干，但要少吃，木糖醇只是一种甜味剂，也是有热量的，不是说可以随心所欲的吃，还是应该把热量计算其中。此外，木糖醇没有降糖作用，而且吃得过多，血中甘油三酯升高，引起动脉粥样硬化。
糖尿病人应尽量控制不吃糖，木糖醇也是尽量少吃的好，正常的成人吃多了木糖醇都是不好的，吃多了会导致血压的升高，对于三高的病人来说是极为不利的，所以说糖尿病人也尽量不要吃木糖醇。
糖尿病可以吃木糖醇食品，但是有一部分人不适合吃。比如在血糖不稳定阶段，患糖尿病的人很容易出现低血糖的情况，另外吃木糖醇食品会使血糖更低而出现生命危险。
是可以吃的，但是要适量，木糖醇可以改善糖尿病人对糖的需求。在日常生活中，也要尽量控制，配合适当的活动锻炼，来帮助降低血糖。严格地说木糖醇不是糖，只是一种甜味的物质。尽管这样，糖尿病也不适合过多吃含木糖醇的食物。
木糖醇也含有一定的糖分，若血糖控制不理想，糖尿病人不要吃含木糖醇的食品，糖尿病患者控制饮食是很重要的，要严格控制饮食适当运动，按时用降糖药物，将血糖控制在理想的范围内。
木糖醇糖尿病可以吃。
与蔗糖相比，蔗糖醇的热量较低，每克2、4卡路里，比大多数他碳水化合物热量低40%，因此可以用于多种减肥食品。吃了木糖醇后，正常血糖上升的幅度和速度低于葡萄糖和甘蔗。木糖醇是糖尿病患者安全的甜味剂，因为体内代谢不需要胰岛素，血糖也不会升高。但是多吃木糖醇也不好。木糖醇对肠道的吸收率低于20%，很有可能诱发腹泻。糖尿病患者胰岛素分泌障碍不能吃太多糖。即使是少量的糖也会造成不好的结果。营养学家说，糖尿病患者不能吃精制糖，所以使用木糖醇作为调味品是一个不错的选择。但是要注意，木糖醇和葡萄糖一样，是由碳、氢、氧物质组成的，在体内氧化时会释放热量。
