鲜海蜇有什么营养？

海蜇，广布于中国南北各海中，尤其是沿海最多。口感爽脆，营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘、胆碱等成分。有消痰散气、润肠消积等功能，同时还能清肠胃，保障身体健康。

有消痰散气、润肠消积的功能，同时还能清理肠道，保障身体健康。海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等作用。海蜇容易被细菌污染，导致细菌性食物中毒，所以食用时要注意卫生；海蜇性凉，不适合脾胃虚弱的人群食用。

怀孕能吃海蜇。海蜇是一种营养价值比较高的食物，含有的脂肪含量低，而蛋白质和无机盐含量都比较高。孕妇吃完之后可以有效的补充身体所需要的营养成分，保证身体健康的同时，促进肚子里胎儿健康的成长。

冠心病的人可以食用海蜇皮，但不能吃太咸的东西，因为冠心病的人要多吃一些低盐低脂的食物，可以有效地控制血压，防止动脉粥样硬化的发生，可以多吃一些清淡的海蜇皮，可以缓解高血压引起的头痛、恶心、口苦等症状。
另外，海蜇皮还具有祛痰的功效，对气管炎、哮喘、胃溃疡、润肠通便都有很好的效果。如果是下肢水肿，可以用海蜇皮来治疗。另外，在烹饪的时候要注意，建议少放盐。

怀孕期间的女性是可以吃海蜇的，怀孕以后，每一个孕妈都会注意自身营养的调节，海蜇中富含有丰富的钙，碘，蛋白质和不饱和脂肪酸，是可以吃的，但是不要过度的食用，因为任何食物吃的太多，都有可能会有一定的负面情况。

减肥时是否能吃海蜇丝，一般要根据减肥者的实际情况进行判断。
海蜇丝中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分，如果减肥者对海蜇丝不过敏，减肥吃一般能吃，其热量较低，适量吃对于减肥的影响较小。但是如果减肥者对海蜇丝过敏，通常是不能吃的。
需要注意的是，减肥者在日常生活中还应适当锻炼，能够消耗自身的热量，进而达到减肥的效果。