什么食物含锌量最高

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什么食物含锌量最高
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如何通过食物补锌

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钱志翔 二级营养师 东南大学附属中大医院其他 三级甲等
擅长:恶性营养不良病,电脑病,糖尿病,老年人高血压,痛风...
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健康指导:要补锌首先要多吃一些含锌高的食物,特别是海产品和贝类食物,可以多吃一些牡蛎,鲍鱼,海鱼,和海带,对补锌有好处。同时可以多吃一些牛羊肉,动物肝脏和坚果,也能起到很好的补锌效果。同时要注意多晒太阳,有利于锌的吸收利用
姬中正 山东齐鲁医院外科 三级甲等
擅长:外科,尤其擅长神经外科等疾病
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问题分析:含锌丰富的食物如肉类中的猪肝、猪肾、瘦肉等;海产品中的鱼、紫菜、牡蛎、蛤蜊等;豆类食品中的黄豆、绿豆、蚕豆等;
意见建议:硬壳果类的是花生、核桃、栗子等,均可选择入食。特别是牡蛎,含锌最高,每百克含锌为100毫克,居诸品之冠,堪称锌元素宝库。
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崔坚 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:保健品
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健康指导:你好,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,其它食物里含锌量很少,水、主食类食物以及孩子们爱吃的蛋类里几乎都没有锌,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。 瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等。其中以牡蛎含锌最为高。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。 供你参考。
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叶玥琳 私人营养师(暂不发布)其他 三级乙等
擅长:常见病,糖尿病,高血压,心血管疾病
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健康指导:上述的情况,补锌,含锌剂的食物,如海产品,海鲜,海参,虾类,龙虾,螃蟹,海蜇,贝壳类食物,牡蛎,海鱼,海带,也可补充些含锌剂的药物,如葡萄糖酸锌口服液,补充锌剂的,规律的作息时间,少熬夜,祝身体健康
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李楠 护士 成都庆安医院外科
擅长:糖尿病,高血压,高血脂,肺炎,胃溃疡性穿孔,颈椎病...
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问题分析:您好 在各种食物里面,海鲜产品和动物内脏里面含锌的成分比较高。
意见建议:在海鲜产品中牡蛎含锌最高,另外在瘦肉、蛋黄、猪肝和鱼类也可以;在植物食物中含锌量比较高的有小米、萝卜、豆类、花生等。 可以适量多吃但是也要注意饮食的均衡,保证营养成分不单一。祝您健康!
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刘晓东 河南农大食品营养协会其他
擅长:恶性营养不良病,维生素A过多病
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健康指导:您好,锌元素主要存在于海产品、动物内脏中,瘦肉、猪肝、鱼类、蛋黄等,其中以牡蛎含锌最为高。其它食物里含锌量很少,含有锌的蔬菜和水果也不是很多。据化验,动物性食品含锌量普遍较多,每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。各种植物性食物中含锌量比较高的有豆类、花生、小米、萝卜、大白菜等。可以根据饮食习惯多吃这些食物。
相关问答

常见水果中,含锌量比较高的包括:香梨(2.16毫克)、酸枣(0.68毫克)、柠檬(0.65毫克)、猕猴桃(0.57毫克)、樱桃(0.23毫克)、苹果(0.19毫克)、香蕉(0.18毫克)、草莓(0.14毫克)、橙子(0.14毫克)、西瓜(0.1毫克)。其实,水果中的含锌量是比较少的,可以看到最高的是香梨。

陈瑶副主任医师儿科山东省立医院
擅长:诊治各种新生儿期疾病:如早产儿、新生儿肺炎、新生儿高胆红素血症、新生儿缺氧缺血性脑病、新生儿颅内出血等,以及婴幼儿期疾病:如支气管肺炎、小儿腹泻病、婴儿肝炎综合征等,均有丰富的临床经验。尤其擅长早产儿(极低、超低出生体重儿)及危重新生儿的救治。

含硒的食物有很多,含硒量丰富的食物包括海产品、动物肝肾、蛋制品、坚果类等。蛋类中鹅蛋的含硒量最高,其次是鸭蛋,再次是鸡蛋。虾类中龙虾、大红虾、金枪鱼、沙丁鱼等含硒量最高。而且,天然蘑菇中含硒量也很好。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

含黄酮最高的食物有苹果,西兰花,韭菜,玉米,黑巧克力,要日常生活中应该选择那些植物性雌激素较为丰富的食品,植物性雌激素广泛存在于豆类,谷类,水果,蔬菜等食品中。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

黄体酮在天然食物中含量极少,可以吃些大豆类的食物来辅助增加孕酮适当吃一些含果胶、膳食纤维丰富的桃子、柚子、山楂、草莓、猕猴桃、鸭梨等,不会导致血糖大幅度波动,对孕妇也是非常有帮助的。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。

蛋白质含量最高的食物是蚕蛹,每100克蚕蛹之中含有蛋白质30克到50克,比黄豆、牛奶、鸡蛋、肉品、鱼类的蛋白质含量要高很多。适量的吃一些蚕蛹可以有效的增强人体的免疫力,但是需要注意,蛋白质摄入过量也有可能会引发过敏现象,所以不要吃的太多。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

怀孕需要多吃补铁食物如猪肝瘦肉、蛋黄、红豆、红枣、木耳、芝麻,花生、桃、新疆大枣、蛋黄粉、菠菜,经常做的是带红皮的花生用水煮,还搭配吃了一些补铁的铁之缘片,补铁温和无刺激,而且能均衡地补充孕妇所需的微量元素和营养,补铁挺不错的。

王凤英主任医师妇产科首都医科大学宣武医院
擅长:高危妊娠、妊娠期合并症及并发症、妊娠期糖尿病、胎儿宫内生长受限。