血稠就容易导致心脑血管疾病的发生几率，建议，合理饮食，先要戒酒，肥胖者应严格控制饮食，使体重恢复正常。注意高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。不吃或少吃油炸食品、动物性脂肪如肥肉、肉汤，不吃甜食及饮料。多吃青菜、水果和富含纤维素的食物，不吃零食，睡前不加餐。
血稠应该多饮水。水堪称为速效稀释剂。一夜酣睡后的失水、消化食物时消耗的水，都是血液变粘稠的因素。饮水可使血液立刻变稀，多吃具有稀释血液功能的食物。如抑制血小板聚集、防止血栓形成的有黑木耳。
血稠的症状是头晕、头痛、乏力、痴呆、嗜睡、四肢发麻等。也会出现视力模糊，视力下降，甚至视盘水肿、渗出和出血。还会出现心脏方面的症状，出现胸闷、气喘，心悸等表现，甚至出现胸痛，引发急性心肌梗死的表现。
血稠最常见的危害就是加快动脉血管粥样硬化，长期血液黏稠度高会引起心、脑、肺、肾等重要脏器的血液供应不足，造成器官缺氧缺血，同时也会使血液流速减慢，易发生凝血，出现血液凝集块，造成血管栓塞从而导致心脑系统卒中的发生。
血稠是说血液粘稠度高，容易凝固，通常是指血中胆固醇以及血固醇指标过高，容易出现头晕乏力、血压以及心血管病变等。在日常生活中要保持乐观的心态，饮食上以清淡营养为主，控制脂肪的摄入量，避免吃动物肝脏、油炸食品，多吃新鲜蔬菜水果补充维生素，适当运动。