胆囊息肉的患者可以适当的吃花生的，但是不要多吃炒花生，避免导致消化不良，不如吃生花生是比较好的，有健脾和胃的作用，胆囊息肉的患者不要吃太多油腻的东西，不要吃生冷不容易消化的食物。
胆囊炎胆囊息肉可以吃大蒜和蒜苔，大蒜性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、B族维生素、此外其钙、磷、铁等元素的含量也很丰富，蒜苔属于含维生素和纤维素较多的食物，是可以食用的。
发生了胆囊息肉，患者常常没有临床症状，但是如果患者饮食不当，会出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等相应的临床表现。饮食不当主要是指高脂饮食，比如患者吃了油腻的食物，肥肉等等，有可能出现上述临床表现。对于牛肉患者是可以吃的，牛肉主要是蛋白质含量比较多，对胆囊息肉没有什么影响，不会诱发胆囊息肉产生右上腹疼痛以及腹胀等等。而且在吃牛肉的时候，建议患者肥的牛肉要少吃，多吃瘦的牛肉。
治疗胆囊息肉是有一定疗效的，中医治疗胆囊息肉主要是内服药物，中医辨证治疗实证宜祛邪为主，清热利湿，舒肝利胆，行气活血，以扶正为主，如健脾益气，养阴柔肝等，具体用药需要结合临床，以医生面诊指导为准，只要早发现早治疗，所以中药是能治疗的。
一般小于一厘米的胆囊息肉是不需要处理的，半年复查一次胆囊彩超。大于一厘米的胆囊息肉，应该切除胆囊，不必担心，就是息肉大于一厘米，大部分也都是良性的。这个是有可能增大、影响消化功能等，严重者可能恶变的。如果有增大或者恶心、呕吐、疼痛等，需要通过手术进行治疗。
