红薯能不能和香菇一起煮?

匿名 56岁 已回复
病情描述(发病时间、主要症状、症状变化等):
红薯能不能和香菇一起煮?
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? 三年前被医院诊断为糖尿病患者,一直都有按照医生的嘱咐,坚持吃药、定期做检查,但是血糖就是一直都降不下来,最近听说红薯能够治疗糖尿病,请问是不是啊?可以和香菇一起煮吗?。 红薯能不能和香菇一起煮?

医生回答共1条医生回复因不能面诊,医生的建议仅供参考
赵德福 副主任医师 南方医科大学第三附属医院内科 三级甲等
擅长:糖尿病及其急慢性并发症,甲状腺疾病,垂体、肾上腺、...
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问题分析: 专家介绍,红薯中含有较多量的淀粉、多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制。
意见建议:红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,没有糖尿病的人能够预防糖尿病的发生。患了糖尿病的人,就需要控制饮食的总热量,红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。红薯虽小,养生保健作用却大。
相关问答

红薯和绿豆可以一起吃,而且两者相食,还可以起到抗癌、保护心脏等的作用,对我们的身体是很有好处的。绿豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、色氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸的完全蛋白质,对我们的身体是很有好处的。红薯中的食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等多种营养物质非常的丰富,营养价值非常的丰富,也被专家称之为营养最均衡的食物,对我们的身体健康有很大的好处。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

红薯和土豆可以一起吃,有些人认为这两种淀粉对健康有害。事实上,情况并非如此。土豆和红薯可以一起食用,营养价值会更高,而且也有利于放松和滋润肠道。所以可以在和平时期安全地吃它们。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

香菇是一种高蛋白质,低脂肪,低热量的菌菇类食物。但香菇不宜与以下食物同吃,香菇与河蟹一起吃会易诱发结石,香菇与鸽肉一起吃会引起痔疮,香菇与西红柿一起吃破坏类胡萝卜素,香菇与鹌鹑一起吃会面生黑斑,香菇与野鸡一起吃会引发痔疮等。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

虽说香菇中生化物质含量丰富,可能对西红柿中的胡罗卜素有一定的破坏作用,但是这并不会影响这两者一起食用。西红柿中含量最多的是番茄红素,香菇中并没有与这元素相克的成分存在,因此,两者搭配不仅不会产生什么副作用,还会使营养吸收更加全面。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

山楂和红薯是可以一起吃的,山楂有降脂降压,解毒镇痛等功效。红薯性平,味甘,有补中和血,益气生津,宽肠润燥,滋阴强肾,降脂降压等功效。任何食物都要适当少量食用,注意饮食,健康卫生即可。

龚新宇副主任医师内科中日友好医院
擅长:内科、心血管疾病

适当的吃点地瓜是没有问题的,地瓜里边含的一些其它营养物质,对人体的健康是非常有益的,同样对糖尿病人的身体健康也很好,只不过在选择吃地瓜的时候,吃那种白皮的地瓜,而红皮的地瓜可能含糖量要比白皮的高很多,以及里面的一些其他的营养成分也要多很多。

潘永源主任医师内科首都医科大学宣武医院
擅长:糖尿病 甲亢 甲减 妊娠糖尿病 高血压 骨质疏松 高尿酸血症 肥胖 更年期综合征