患有先天性胆管扩张的症状是胆道畸形中比较常见的一种，患有这种症状只有通过手术才能得到合理的治疗效果，术后注意护理，避免出现粘连的现象，平时以清淡的饮食为主，定期到医院进行复查。
问题分析：胆管扩张症不宜多吃麻山药
意见建议：此食物对本疾病价值有限。此食物对本疾病没有不良影响，但由于山药提供一定的淀粉为人体提供能量，所以应该加减主食食用，且食用量每天不应该超过80克。需要提醒的是山药属于植物类食物，此类食物提供氨基酸以及蛋白质的能力明显弱于动物性食物。植物性食物的主要作用是提供水溶性维生素群、膳食纤维，山药在这两点都非常欠缺，所以不是最好的食物来源。
问题分析：胆管扩张症可以吃长山药
意见建议：长山药含有丰富的营养，味道鲜美，能够补充多种微量元素，可以补肾，能滋补身体，增加抵抗力，还可以补充能量，患者可以吃长山药，要多吃营养高且易于消化吸收的食物，多补充维生素，注意饮食搭配，多吃清淡饮食。
问题分析：胆管扩张症可以吃排骨
意见建议：胆管扩张症平时的饮食避免高胆固醇食物，多食蔬果，鱼类，限制动物性脂肪，补充维生素，膳食纤维，忌酒。多饮水，多活动，调节情志。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
问题分析：胆管扩张症可以吃枣
意见建议：红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能，近代医学研究指出红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞，是一种药效缓和的强壮剂。所以适当食用红枣是可以的，但是要注意任何补品保健食品都不可过量食用。
问题分析：胆管扩张症可以吃桃
意见建议：可吃含维生素丰富的食物如蔬菜、水果等；可多吃含蛋白质丰富的食物如豆制品等。不能吃辛辣，刺激，生冷，油腻，不易消化的食品，如辣椒、香烟、烈酒、生食、冷荤及含大量动物脂肪食品。桃子铁的含量较高，有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者；维生素C具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
